सामग्रियां

• सब्जियाँ

  • 🧄 3 लहसुन की कलियाँ, पीसी हुई
  • 🧅 1 प्याज, मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
  • 🥒 1 खीरा, काटा हुआ
  • 1 हरा शिमला मिर्च, बीज निकालकर कटा हुआ
  • 🍅 5 टमाटर, छिलका उतारकर और चौथाई कटे हुए

• चटनी और मसाले

  • 1/4 कप जैतून का तेल
  • 1/4 कप सफेद सिरका
  • 1 चम्मच पप्रिका
  • 1 (12 तरल औंस) कैन टमाटर की चटनी

• पत्तेदार सामग्री और मसाले

  • 🌿 1 गुच्छा ताजा धनिया, कटा हुआ
  • नमक और काली मिर्च स्वादानुसार