लहसुन और प्याज बर्गर
लागत $12.5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $12.5
लहसुन और प्याज बर्गर
लागत $12.5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $12.5
सामग्रियां
प्रोटीन
- 🥩 2 पाउंड ग्राउंड बीफ
सब्जियां
- 🧅 ½ कप पिसा हुआ प्याज
- 🧄 3 लहसुन की कलियां, पिसी हुई
चटनियां/मसाले
- 1 बड़ा चम्मच वर्सेस्टरशायर सॉस
- 1 छोटा चम्मच इतालवी मसाला
- 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
- ½ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
चरण
एक बड़े कटोरे में ग्राउंड बीफ, प्याज, लहसुन, वर्सेस्टरशायर सॉस, इतालवी मसाला, नमक और काली मिर्च को अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि अच्छी तरह से मिश्रित न हो। ढक कर 2 से 4 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
जब पकाने के लिए तैयार हो, तब बाहरी ग्रिल को उच्च ताप पर प्रीहीट करें और ग्रिल की चादर को हल्का तेल लगाएं। ग्राउंड बीफ के मिश्रण को फ्रिज से निकालें और छह 1/2-इंच मोटी पैटी बनाएं।
पूर्वगरम ग्रिल पर तब तक पकाएं जब तक कि केंद्र में गुलाबी न रहे, लगभग 3 मिनट प्रति तरफ। एक तुरंत-पढ़ने वाले थर्मामीटर को केंद्र में डालने पर कम से कम 160°F (70°C) पढ़ना चाहिए।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
425
कैलोरी
- 41gप्रोटीन
- 3gकार्बोहाइड्रेट
- 26gवसा
💡 टिप्स
सबसे रसीले बर्गर के लिए, ग्राउंड बीफ के मिश्रण को ज्यादा मिलाने से बचें।मांस को फ्रिज में रखने से स्वाद मिलते हैं और पैटी बनाना आसान हो जाता है।पूरा भोजन पूरा करने के लिए ग्रिल की हुई सब्जियों या एक सरल सलाद के साथ परोसें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।