सब्जियों से भरपूर बुर्रीटो
लागत $15, सेव करें $25
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
सब्जियों से भरपूर बुर्रीटो
लागत $15, सेव करें $25
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- 15 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
सब्जियाँ
- 🍄 1 (8 औंस) पैकेज पोर्टोबेलो मशरूम, कटा हुआ
- 🧅 1 प्याज, छोटा कटा हुआ
- 1 (16 औंस) बैग ताजा पालक, कटा हुआ
फलीदार
- 1 (15 औंस) कैन ब्लैक बीन्स, धोकर और निचोड़कर
कैन किए हुए सामान
- 🍅 1 (14.5 औंस) कैन टमाटर, छोटा कटा हुआ, 2 बड़े चम्मच रस सुरक्षित
मसाले
- 🧂 1 बड़ा चम्मच चोरिज़ो सॉसेज मसाला
अन्य
- 1 बड़ा चम्मच तेल
- 🌮 8 (10 इंच) आटा के टॉर्टिल्ला, गरम
चरण
एक पैन में तेल गरम करें और उसे मध्यम आँच पर सुलगने दें। मशरूम और प्याज डालें और लगभग 5 मिनट तक पकाएँ जब तक मशरूम नरम न हो जाए।
बीन्स, टमाटर, और 2 बड़े चम्मच रखा हुआ टमाटर का रस डालें। चोरिज़ो सॉसेज मसाला डालकर लगातार हिलाते हुए लगभग 4 मिनट तक पकाएँ।
पालक डालें और लगभग 5 मिनट तक पकाएँ जब तक पालक नरम न हो जाए।
गरम टॉर्टिल्ला के बीच में कुछ चम्मच सब्जी का मिश्रण डालें। बाहरी किनारों को अंदर की ओर मोड़ें, टॉर्टिल्ला के बीच से शुरू करते हुए, भराव की ओर मोड़ें; जब तक भराव पूरी तरह से ढक न जाए तब तक रोल करें। बाकी टॉर्टिल्ला और भराव के साथ दोहराएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
325
कैलोरी
- 12gप्रोटीन
- 52gकार्बोहाइड्रेट
- 8gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त फाइबर और पोषक तत्वों के लिए पूरे गेहूं के टॉर्टिल्ला का उपयोग करें।अधिक मजबूत स्वाद के लिए पालक को केले से बदल सकते हैं।मील प्रीप के लिए, बुर्रीटो तैयार करें लेकिन टॉर्टिल्ला गरम न करें; उन्हें फ्रिज में रखें और परोसने से पहले तवे पर सेंकें।अतिरिक्त क्रीमीनेस के लिए एवोकैडो के टुकड़े या वेगन चीज़ डालें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।