फ्रोजन की लाइम पाई
लागत $6.5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $6.5
फ्रोजन की लाइम पाई
लागत $6.5, सेव करें $8
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- $6.5
सामग्रियां
अंडा और डेयरी
- 🥚 4 अंडे की जर्दी
- 🥚 4 अंडे की सफेदी
- 🥛 1 (5 औंस) कैन स्वीटन्ड कंडेन्स्ड दूध
- 🍬 ¼ कप सफेद चीनी
- ¼ छोटी चम्मच क्रीम ऑफ़ टार्टर
स्वाद
- 🍋 ¼ कप की लाइम जूस
परत
- 1 (9 इंच) तैयार ग्राहम क्रैकर क्रस्ट
चरण
एक बड़े कटोरे में, जर्दी को बहुत हल्का और फुल्ला होने तक पीटें। मीठा कंडेन्स्ड दूध डालें और दोगुना आयतन होने तक पीटें। लाइम जूस मिलाएं। सफेदी पीटते समय इसे फ्रिज में रखें।
एक बड़े कांच या धातु के मिश्रण कटोरे में, अंडे की सफेदी को फोमी होने तक पीटें। धीरे-धीरे सफेद चीनी और क्रीम ऑफ़ टार्टर डालें, और सख्त चोटियाँ बनने तक पीटते रहें।
सफेदी को जर्दी मिश्रण में धीरे से मिलाएं। परत में डालें और फ्रीज़ करें। जमा हुआ सर्व करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
247
कैलोरी
- 6gप्रोटीन
- 34gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
ताजे अंडे का उपयोग करें ताकि खाद्य जनित बीमारी का खतरा कम हो।सफेदी मिलाने से पहले जर्दी मिश्रण को ठंडा करने से आयतन बना रहता है।सबसे अच्छी बनावट के लिए पूरी रात फ्रीज़ करें और तुरंत सर्व करें ताकि यह मजबूत रहे।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।