तली हुई आइसक्रीम
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookGo
- 240 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $10
तली हुई आइसक्रीम
लागत $10, सेव करें $15
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- 240 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
आइसक्रीम
- 1 चौथाई वेनिला आइसक्रीम
प्रलेप
- 🌽 3 कप पिसे हुए कॉर्नफ्लेक्स सीरियल
- 🌿 1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
बाइंडिंग
- 🥚 3 अंडे के सफेद हिस्से
तलना
- 2 चौथाई तलने के लिए तेल
चरण
सभी सामग्रियों को इकट्ठा करें।
आइसक्रीम को आठ 1/2-कप आकार की गेंदों में निकालें। इन्हें बेकिंग शीट पर रखें और जमने के लिए फ्रीज़र में लगभग 1 घंटे तक रखें।
एक उथले प्लेट में कॉर्नफ्लेक्स और दालचीनी मिलाएं। एक अलग कटोरे में अंडे के सफेद हिस्से को फोमी होने तक झटकें।
आइसक्रीम की गेंदों को अंडे के सफेद हिस्से में लुगड़ें, फिर कॉर्नफ्लेक्स में, आइसक्रीम को पूरी तरह से ढक लें। यदि जरूरत हो तो दोहराएं। फिर से जमने के लिए फ्रीज़र में लगभग 3 घंटे तक रखें।
एक डीप-फ्रायर या बड़े, भारी सॉस पैन में तेल को 375°F (190°C) तक गर्म करें। एक टोकरी या छेददार चम्मच का उपयोग करके गर्म तेल में आइसक्रीम की गेंदों को 10 से 15 सेकंड तक सुनहरा होने तक तलें।
जल्दी से पेपर तौलिये पर छानें और तुरंत परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
372
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 25gकार्बोहाइड्रेट
- 29gवसा
💡 टिप्स
तलने से पहले अपनी आइसक्रीम की गेंदों को ठोस रूप से जमने दें ताकि वे जल्दी पिघलने से बचें।तुरंत तरल क्रीम, शहद, या चेरी के साथ परोसें अधिक स्वाद और प्रस्तुति के लिए।यदि कॉर्नफ्लेक्स अच्छी तरह चिपक नहीं रहे हैं, तो अंडे के सफेद और कॉर्नफ्लेक्स के चरणों को दोहराकर दोहरी परत लगाएं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।