ताजे स्ट्रॉबेरी चीज़केक पाई
लागत $12, सेव करें $18
स्रोत: Recommended by CookGo
- 55 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $12
ताजे स्ट्रॉबेरी चीज़केक पाई
लागत $12, सेव करें $18
स्रोत: Recommended by CookGo
- 55 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
पाई
- 1 (9 इंच) अनबेक्ड गहरी पाई क्रस्ट
- 🧀 1 (8 औंस) पैकेज क्रीम चीज़, नरम
- 🥚 2 अंडे
- ½ कप सफेद चीनी
- 🍋 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
- ½ कप सफेद चीनी
- 2 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च
- 💧 ¾ कप पानी
- 🍋 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
- 2 बड़े चम्मच स्ट्रॉबेरी-स्वाद युक्त जेल-ओ® मिश्रण
- 🍓 1 क्वार्ट ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके निकालकर और कटे हुए
चरण
ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर प्रीहीट करें।
पाई क्रस्ट को हल्का भूरा होने तक, लगभग 10 मिनट तक बेक करें।
ओवन से क्रस्ट निकालें और ओवन का तापमान 350 डिग्री F (175 डिग्री C) तक घटा दें।
एक कटोरे में क्रीम चीज़, अंडे, 1/2 कप चीनी, और 2 बड़े चम्मच नींबू का रस मिलाएं जब तक चिकना न हो।
फिलिंग को क्रस्ट में डालें।
फिलिंग सेट होने तक, लगभग 30 मिनट तक बेक करें।
ओवन से निकालें और पूरी तरह से ठंडा होने दें।
एक सॉसपैन में 1/2 कप चीनी, कॉर्नस्टार्च, पानी, 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस, और स्ट्रॉबेरी जेली चिकनी होने तक मिलाएं; मध्यम आंच पर रखें और उबाल लाएं। लगातार हिलाते हुए पकाएं जब तक कि जेली घुल न जाए और चमकदार पतला न हो, 5 से 10 मिनट। गर्मी से हटाएं और थोड़ी देर ठंडा होने दें।
स्ट्रॉबेरी को फिलिंग पर व्यवस्थित करें।
गरम चमकदार पतला को स्ट्रॉबेरी पर डालें। सर्विंग से पहले फ्रिज में पूरी तरह से ठंडा होने दें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
369
कैलोरी
- 5gप्रोटीन
- 47gकार्बोहाइड्रेट
- 19gवसा
💡 टिप्स
सबसे अच्छे स्वाद के लिए ताजे, पके हुए स्ट्रॉबेरी का उपयोग करें।आसान मिश्रण के लिए क्रीम चीज़ को नरम होने दें।चमकदार पतला सही ढंग से सेट होने के लिए पाई को अच्छी तरह से ठंडा करें।अतिरिक्त लुत्फ लेने के लिए व्हिप्ड क्रीम के साथ परोसने पर विचार करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।