फुल्फुले लो-फैट वेगन ब्लूबेरी मफिन
लागत $5, सेव करें $7
स्रोत: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $5
फुल्फुले लो-फैट वेगन ब्लूबेरी मफिन
लागत $5, सेव करें $7
स्रोत: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
तरल सामग्री
- 🥛 ¾ कप सोया दूध
- 💧 ¾ कप पानी
मिठाई और बीज
- 12 खजूर, बीज रहित
- 1 ½ बड़े चम्मच फ्लैक्स बीज
- 1 बड़ा चम्मच भूरी चीनी (वैकल्पिक)
सूखी सामग्री
- 2 कप चटका हुआ जई
- 🧂 1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर
- ½ छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी
गीली सामग्री और अतिरिक्त
- ¾ कप सेब का सॉस
- ½ छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
- 1 कप ताजी ब्लूबेरी
चरण
एक कटोरे में सोया दूध, पानी, खजूर और फ्लैक्स बीज को मिलाएं।
ओवन को 400 डिग्री फारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर पूर्व-गर्म करें।
एक बड़े कटोरे में पिसी हुई जई, भूरी चीनी, बेकिंग पाउडर और दालचीनी को मिलाएं।
एक ब्लेंडर में खजूर मिश्रण, सेब का सॉस और वेनिला एक्सट्रैक्ट को समान रूप से मिलाने के लिए मिक्स करें। ओट्स के मिश्रण वाले कटोरे में डालें और तब तक चलाएं जब तक कि सूखे स्थान न रहें।
ब्लूबेरी को मिलाएं और बैटर को 12-कप के मफिन ट्रे में डालें।
पूर्व-गर्म ओवन में बेक करें जब तक कि ऊपरी हिस्से धीरे से दबाए जाने पर वापस न आ जाएं, लगभग 20 मिनट। ट्रे में ठंडा होने दें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
110
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 22gकार्बोहाइड्रेट
- 2gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त स्वाद के लिए, पकाने से पहले हर एक मफिन पर थोड़ी चीनी या जई छिड़कें।ताजी ब्लूबेरी की जगह जमी हुई ब्लूबेरी का उपयोग करें, लेकिन अतिरिक्त नमी को रोकने के लिए उन्हें गलने से बचाएं।इन मफिन्स को ग्लूटन-फ्री बनाने के लिए, यह सुनिश्चित करें कि आपकी जई ग्लूटन-फ्री प्रमाणित है।सिलिकॉन मफिन लाइनर आपको पैन को ग्रीस करने के बिना चिपकने से बचा सकते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।