फिश केक को गर्म पानी से धो लें ताकि वसा और अशुद्धियाँ हट जाएँ।

हरा प्याज़ और प्याज़ काट लें। 1/2 प्याज़ और 1 हरा प्याज़ तैयार करें।

2 अंडे एक कटोरे में तोड़ें और अच्छी तरह से फटक लें।

एक बर्तन में 800ml पानी और 2 सिक्के सूप स्टॉक डालें। उच्च आंच पर उबाल लाएं।

15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि फिश केक नहीं फैल जाता।

कटा हुआ प्याज़ और 1 बड़ा चम्मच कटा लहसुन डालें। 1 मिनट और पकाएं।

फटके हुए अंडे को सूप में गोलाकार गति से डालें। 30 सेकंड तक छोड़ दें और फिर हिलाएं।

1 बड़ा चम्मच मछली का सॉस और 1 बड़ा चम्मच tsuyu के साथ स्वाद लगाएं। स्वाद को अपनी पसंद के अनुसार समायोजित करें।

स्वाद के अनुसार काली मिर्च डालें और कटे हुए हरे प्याज़ को मिलाएं। 1 मिनट और पकाएं।