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कुकपाल AI
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फायरक्रैकर फ्राइड चिकन ड्रमस्टिक्स

लागत $10, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • चिकन

    • 🍗 8 चिकन ड्रमस्टिक्स, त्वचा हटाई गई

  • मैरिनेड

    • ¼ कप हॉट पेपर सॉस

  • तलना

    • 1 क्वार्ट वनस्पति तेल तलने के लिए

  • आवरण

    • 🌾 ⅓ कप सामान्य आटा
    • 2 बड़े चम्मच पीला मकई का आटा
    • 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक

चरण

1

सभी सामग्री इकट्ठा करें।

2

चिकन को एक रीसीलबल प्लास्टिक बैग में रखें और हॉट सॉस डालें।

3

बैग को मसाज करें ताकि चिकन पर सॉस लग जाए, अतिरिक्त हवा निकालें, और बैग को सील करें। फ्रिज में कम से कम 1 घंटे के लिए, या 24 घंटे तक मैरिनेट करें अगर चिकन को अधिक मसालेदार बनाना है।

4

एक डीप-फ्रायर या बड़े पैन में तेल को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) तक गरम करें। दूसरे रीसीलबल प्लास्टिक बैग में आटा, मकई का आटा, और नमक मिलाएं।

5

मैरिनेट किए गए ड्रमस्टिक्स डालें, बैग को सील करें, और आवरण के लिए हिलाएं।

6

प्रीहीटेड डीप फ्रायर में खुले में चिकन को तलें, कभी-कभी पलटें, जब तक कि सुनहरा भूरा, कुरकुरा और रस साफ़ न हो जाएं, 25 से 30 मिनट तक। हड्डी के पास एक तत्काल-पढ़ने वाला थर्मामीटर 165 डिग्री F (74 डिग्री C) पढ़ना चाहिए।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

475

कैलोरी

  • 42g
    प्रोटीन
  • 12g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 28g
    वसा

💡 टिप्स

चिकन को अधिक समय तक मैरिनेट करें अगर अधिक मसालेदार स्वाद चाहिए।समान तलने के लिए तेल का तापमान स्थिर रखें।तेज पकाने के लिए बोनलेस चिकन ब्रेस्ट का उपयोग करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।