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कुकपाल AI
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फायरबॉल पंपकिन पाई

लागत $12, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • पाई क्रस्ट

    • 1 (9 इंच) अनबेक्ड गहरी-डिश पाई क्रस्ट, कमरे के तापमान पर
  • भरवां

    • 🎃 1 (15 औंस) कैन पंपकिन पाई भरवां
    • 🥛 9 औंस वाष्पित दूध
    • 🍚 ¾ कप सफेद चीनी
    • 3 फ्लुइड औंस दालचीनी व्हिस्की (जैसे फायरबॉल)
    • 🥚 2 बड़े अंडे, हल्का सा फटा हुआ
    • 🧂 ½ चम्मच नमक
    • ½ चम्मच पीसी हुई अदरक
    • ½ चम्मच पीसी हुई कीवा
    • 🌿 ¼ चम्मच पीसी हुई दालचीनी

चरण

1

ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।

2

एक कांटे से पूरे पाई क्रस्ट को समान रूप से छेद करें।

3

पाई क्रस्ट को पहले से गरम ओवन में सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 12 मिनट तक बेक करें। ओवन से निकालें; ओवन का तापमान 425 डिग्री F (220 डिग्री C) तक बढ़ाएं।

4

एक बड़े कटोरे में पंपकिन पाई भरवां, वाष्पित दूध, चीनी, व्हिस्की, अंडे, नमक, अदरक, कीवा, और दालचीनी मिलाएं; बिजली के मिक्सर से जब तक अच्छी तरह से मिला न जाए। पहले से बेक किए गए पाई क्रस्ट में डालें।

5

पाई को पहले से गरम ओवन में वापस रखें और 15 मिनट तक बेक करें।

6

ओवन का तापमान 350 डिग्री F (175 डिग्री C) तक घटाएं और भरवां सेट होने तक और अब झटकना नहीं आता हो और बीच में एक टूथपिक साफ़ आती हो, लगभग 45 मिनट तक बेकिंग जारी रखें।

7

ओवन से बाहर निकालें और सेवन से पहले कमरे के तापमान तक ठंडा होने दें, लगभग 2 घंटे।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

334

कैलोरी

  • 5g
    प्रोटीन
  • 48g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 11g
    वसा

💡 टिप्स

एक अधिक सुगंधित पाई के लिए ताज़े मसालों का उपयोग करें।बेकिंग के दौरान क्रस्ट के किनारों को जलने से बचाने के लिए उन्हें फॉयल या पाई क्रस्ट ढाल से ढकें।काटने से पहले पाई को पूरी तरह से ठंडा होने दें ताकि भरवां ठीक से सेट हो जाए।अतिरिक्त लुप्ति के लिए फ़्वांसी क्रीम के साथ परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।