बाल्सामिक ग्लेज़ के साथ फाइलेट मिग्नॉन
लागत $20, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $20
बाल्सामिक ग्लेज़ के साथ फाइलेट मिग्नॉन
लागत $20, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $20
सामग्रियां
प्रोटीन
- 2 (4 औंस) फाइलेट मिग्नॉन स्टेक
मसाले और मसाला
- ½ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, या स्वादानुसार
- 🧂 स्वादानुसार नमक
तरल पदार्थ
- ¼ कप बाल्सामिक सिरका
- ¼ कप शुष्क लाल शराब
चरण
सामग्री इकट्ठा करें।
स्टेक के दोनों तरफ़ पीसी और नमक छिड़कें।
एक गैर-चिपकने वाले पैन को मध्यम-उच्च ताप पर गर्म करें। स्टेक को गर्म पैन में 1 मिनट तक सेंकें, जब तक कि दोनों तरफ़ भूरा न हो जाए।
तापमान को मध्यम-कम करें, और बाल्सामिक सिरका और लाल शराब डालें। ढककर 4 मिनट तक पकाएं। स्टेक को पलटें और सॉस से लेप करें; ढककर 4 मिनट और पकाएं।
स्टेक को दो गर्म प्लेटों पर निकालें। प्रत्येक स्टेक पर एक चम्मच ग्लेज़ डालें और तुरंत परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
367
कैलोरी
- 20gप्रोटीन
- 6gकार्बोहाइड्रेट
- 26gवसा
💡 टिप्स
पकाने से पहले स्टेक को कमरे के तापमान पर लाएं ताकि परिणाम समान हो।पूरा भोजन पूरा करने के लिए इसे भाप वाले एस्पैरेगस और भुने हुए बेबी लाल आलू के साथ पेयर करें।सबसे अच्छा स्वाद के लिए उच्च गुणवत्ता वाले बाल्सामिक सिरका और शुष्क लाल शराब का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।