env: dev (uid: )
कुकपाल AI
recipe image

पसंदीदा स्ट्रॉबेरी रूबार्ब पाई

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • फल और सब्जियां

    • 🍓 3 कप कटे हुए स्ट्रॉबेरी
    • 3 कप कटा हुआ रूबार्ब
    • 🍋 1 निचोड़ ताजा नींबू का रस
  • मुख्य सामग्री

    • 🧂 1 ½ कप सफेद चीनी
    • ¼ कप तत्काल साबुदाना
    • 1 (14.1 औंस) पैकेज डबल-क्रस्ट पाई पेस्ट्री, थाव हुई
    • 🧈 2 बड़े चम्मच मक्खन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ

चरण

1

सभी सामग्रियों को इकट्ठा करें। ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर प्रीहीट करें। एक पाई डिश को बेकिंग शीट पर रखें।

2

एक कटोरे में स्ट्रॉबेरी, रूबार्ब, चीनी, साबुदाना और नींबू के रस को मिलाएं, और 15 मिनट के लिए छोड़ दें, मध्यवर्ती हिलाते रहें।

3

एक 9-इंच के पाई डिश में एक पाई क्रस्ट रखें; भरण को निचले क्रस्ट में डालें। मक्खन के टुकड़ों को फिलिंग पर बिखेरें; पाई पर ऊपरी क्रस्ट व्यवस्थित करें।

4

किनारों को एक साथ दबाएं और सील करने के लिए एक चाकू से क्रिम्प करें।

5

ऊपरी क्रस्ट में एक तेज़ चाकू से कई चीरे करें।

6

पहले से गर्म ओवन में तब तक बेक करें जब तक क्रस्ट गोल्डन भूरा न हो और फिलिंग उबलने लगे, 40 से 55 मिनट।

7

आनंद लें!

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

442

कैलोरी

  • 4g
    प्रोटीन
  • 69g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 18g
    वसा

💡 टिप्स

सबसे अच्छे परिणामों के लिए, ताजा स्ट्रॉबेरी और रूबार्ब का उपयोग करें।पाई डिश को बेकिंग शीट पर रखें ताकि किसी भी संभावित बहाव को पकड़ा जा सके।सेवन से पहले पाई को कम से कम 1 घंटे के लिए ठंडा होने दें, क्योंकि यह फिलिंग को सेट होने में मदद करता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।