
मिस्र का लेंटिल सूप
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $5
मिस्र का लेंटिल सूप
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
बेस
- 💧 3 कप पानी
- 1 कप लाल मसूर की दाल
- 🍅 1 रोमा टमाटर, चौथाई कटा हुआ
- 🥕 1 गाजर, चौथाई कटी हुई
- 🧅 1 छोटा प्याज, चौथाई कटा हुआ
- 🧄 4 लहसुन की कलियाँ, चौथाई कटी हुई
मसाले
- ¼ घन चिकन बुलायन (जैसे मैगी®)
- 💧 1 कप पानी
- 2 चम्मच जमी हुई जीरा
- 🧂 ½ चम्मच समुद्री नमक
- ½ चम्मच काली मिर्च
- ¼ चम्मच जमी हुई धनिया
चरण
एक स्टॉकपॉट में मध्यम आंच पर 3 कप पानी, दाल, टमाटर, गाजर, प्याज, लहसुन और चिकन बुलायन डालें; 20 से 25 मिनट तक पकाएँ जब तक सब्जियाँ और दाल नरम न हो जाएँ। गर्मी से हटाएं और थोड़ा ठंडा होने दें।
सब्जी और दाल के मिश्रण को इमर्शन ब्लेंडर के साथ चिकना पेस्ट में पीसें। सूप में 1 कप पानी, जीरा, समुद्री नमक, काली मिर्च और धनिया मिलाएं; मध्यम आंच पर गरम करें जब तक गरम न हो जाए।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
196
कैलोरी
- 13gप्रोटीन
- 34gकार्बोहाइड्रेट
- 1gवसा
💡 टिप्स
अधिक स्वाद के लिए, परोसने से पहले नींबू का रस मिलाएं।पूरी तरह से वेगन रेसिपी के लिए वेज बुलायन का उपयोग करें।बचे हुए भोजन को एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें और स्टोवटॉप या माइक्रोवेव पर गरम करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।