एगी वेजी बेक
लागत $6, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $6
एगी वेजी बेक
लागत $6, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $6
सामग्रियां
सब्जियां
- 🥒 1 कप काटा हुआ ज़ुकीनी
- 🧅 3 हरे प्याज, कटे हुए
- 🧅 ½ मीठा प्याज, पतला कटा हुआ
- 🍅 2 रोमा (प्लम) टमाटर, कटे हुए
- 🍄 ½ कप ताजे छोटे मशरूम, कटे हुए
- 3 कप छोटे पालक के पत्ते, कटे हुए
मसाले और सॉस
- 🍋 ½ नींबू, रस निकालकर
- स्वाद के अनुसार वर्सेस्टरशायर सॉस
- स्वाद के अनुसार लाल मिर्च की सॉस
- स्वाद के अनुसार लहसुन पाउडर
- स्वाद के अनुसार नमक और काली मिर्च
अन्य
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 🥚 1 ½ कप तरल अंडे का विकल्प
- 🧀 ¼ कप कद्दूकस किया हुआ चेडर पनीर
चरण
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। एक 8x8 इंच के बेकिंग डिश को कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें।
एक पैन में मध्यम-उच्च आँच पर जैतून का तेल गरम करें। पैन में ज़ुकीनी, हरे प्याज, प्याज, टमाटर, मशरूम और पालक डालें। नींबू का रस, वर्सेस्टरशायर सॉस और लाल मिर्च की सॉस छिड़कें। लहसुन पाउडर, नमक और काली मिर्च से स्वादित करें। तब तक पकाएं जब तक कोमल न हो जाए।
पकाए हुए सब्जियों को तैयार बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें। डिश में सब्जियों के ऊपर अंडे के विकल्प को डालें। पनीर से टॉप करें।
20 मिनट के लिए बेक करें, या तब तक जब तक अंडे का विकल्प सेट न हो जाए और पनीर पिघल न जाए। स्पैटुला से काटें और परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
175
कैलोरी
- 16gप्रोटीन
- 8gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
अधिक स्वाद और क्रीमिनेस के लिए सूर क्रीम और एवोकाडो के स्लाइस के साथ परोसें।तरल अंडे को फ्रेश अंडे के साथ बदल सकते हैं जिससे स्वाद और बढ़िया हो।किसी भी बचे हुए सब्जी या प्रोटीन जैसे पके हुए चिकन या सॉसेज को जोड़ें।माइक्रोवेव में अच्छी तरह से गरम होता है, जो इसे मील प्रिप के लिए बेहतरीन बनाता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।