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कुकपाल AI
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एगनॉग स्निकरडूडल्स

लागत $10, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 48 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • कुकी आधार

    • 🧂 1 ½ कप सफेद चीनी
    • 🧈 ½ कप मक्खन
    • ½ कप शॉर्टनिंग
    • 🥚 2 अंडे
    • ½ छोटा चम्मच रम एक्सट्रैक्ट
    • ½ छोटा चम्मच ब्रांडी एक्सट्रैक्ट
    • 🌾 2 ¾ कप सामान्य आटा
    • 2 छोटे चम्मच क्रीम ऑफ़ टार्टर
    • 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
    • 🧂 ¼ छोटा चम्मच नमक
  • टॉपिंग

    • ¼ कप रंगीन चीनी
    • 2 छोटे चम्मच पिसी जायफल

चरण

1

ओवन को 400 डिग्री फारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर पहले से गरम करें।

2

एक बड़े कटोरे में चीनी, मक्खन, शॉर्टनिंग, अंडे, रम एक्सट्रैक्ट और ब्रांडी एक्सट्रैक्ट को चिकना होने तक मिलाएं। आटा, क्रीम ऑफ़ टार्टर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं; डोआ बस मिल जाने तक मिलाएं।

3

एक छोटे कटोरे में रंगीन चीनी और जायफल को मिलाएं।

4

डोआ को 1 1/4-इंच की गेंदों में गोलाई दें; रंगीन चीनी मिश्रण से ढकें और अनग्रेज़्ड बेकिंग शीट पर 2 इंच की दूरी पर रखें।

5

पहले से गरम ओवन में बेक करें जब तक कि किनारे थोड़े कुरकुरे न हो जाएं, 8 से 10 मिनट। बेकिंग शीट पर 1 मिनट ठंडा होने दें, फिर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए तार रैक पर हटा दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

94

कैलोरी

  • 1g
    प्रोटीन
  • 13g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 4g
    वसा

💡 टिप्स

मिक्सिंग के लिए कमरे के तापमान पर मक्खन का उपयोग करें।अतिरिक्त छुट्टी का स्वाद के लिए, बेक करने से पहले थोड़ा सा दालचीनी छिड़कें।ताज़गी बनाए रखने के लिए कुकीज़ को एयरटाइट कंटेनर में एक सप्ताह तक स्टोर करें।अगर डोआ बहुत चिपचिपा हो जाए तो इसे फ्रिज में ठंडा करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।