आसान और रोमांटिक फाइलेट मिग्नन
लागत $20, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $20
आसान और रोमांटिक फाइलेट मिग्नन
लागत $20, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $20
सामग्रियां
मीट
- 2 (8 औंस) (1 इंच मोटी) फाइलेट मिग्नन स्टेक
- 🥓 2 स्लाइस बेकन
चटनी और मसाले
- 2 छोटे चम्मच जैतून का तेल
- 🧂 ¼ छोटा चम्मच प्याज़ पाउडर
- 🧂 स्वाद के अनुसार नमक और काली मिर्च
सब्जियाँ
- 2 बड़े चम्मच कद्दूकस किया हुआ शालॉट
चरण
ओवन रैक को उसके सबसे ऊँचे स्थान पर रखें। ओवन को ब्रोइल पर सेट करें।
स्टेक को चारों ओर जैतून के तेल से रगड़ें। प्याज़ पाउडर छिड़कें, फिर नमक और काली मिर्च के साथ। प्रत्येक स्टेक के चारों ओर एक स्लाइस बेकन लपेटें, और एक टूथपिक से सुरक्षित करें।
स्टेक को ब्रोइलर पैन पर रखें, और 5 से 7 मिनट के लिए ब्रोइल करें।
स्टेक को पलटें, और ऊपर को शालॉट से छिड़कें। अतिरिक्त 5 से 7 मिनट के लिए ब्रोइल करें, या जब तक स्टेक आपकी पसंद के अनुसार पक न जाए।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
611
कैलोरी
- 67gप्रोटीन
- 2gकार्बोहाइड्रेट
- 35gवसा
💡 टिप्स
पूर्ण भोजन के लिए मशरूम और हरी फलियों के साथ परोसें।अधिक समान ब्रोइलिंग के लिए पकाने से पहले स्टेक को कमरे के तापमान पर आराम करने दें।अपने पसंदीदा पकाने के स्तर तक पहुंचने के लिए मीट थर्मामीटर का उपयोग करें (उदाहरण के लिए, मीडियम-रेयर के लिए 130°F)।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।