आसान टमाटर चिकन मार्साला
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
आसान टमाटर चिकन मार्साला
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
बेस
- 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
- 4 चमड़ी रहित, हड्डी रहित चिकन ब्रेस्ट के आधे हिस्से - छोटे टुकड़ों में काटे हुए
मसाले
- 1 छोटा चम्मच इटैलियन-शैली मसाला
- 1 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- ½ छोटा चम्मच सूखी जीवनशीली
सॉस
- 🍅 2 (14 औंस) डिब्बे स्टू किए हुए टमाटर, निचोड़े हुए
- 2 बड़े चम्मच सूखी भूरी ग्रेवी मिश्रण
- ¼ कप मार्साला शराब
चरण
एक बड़े पैन में मध्यम उच्च ताप पर तेल गरम करें। चिकन डालें और लगभग 5 मिनट तक सुनहरा होने तक सोतलें।
इटैलियन-शैली मसाला, लहसुन पाउडर और जीवनशीली के साथ चिकन को मसाला दें। फिर 10 मिनट तक सोतलें जब तक कि चिकन लगभग पक न जाए और रस साफ़ हो।
चिकन पर टमाटर और तरल डालें, फिर ग्रेवी मिश्रण और मार्साला शराब जोड़ें। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं।
तापमान को कम करें और धीमी आँच पर लगभग 20 मिनट तक पकाएं।
चावल के साथ गरम परोसें, यदि चाहें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
252
कैलोरी
- 30gप्रोटीन
- 17gकार्बोहाइड्रेट
- 6gवसा
💡 टिप्स
थोड़ा मोटा सॉस बनाने के लिए, अंतिम 5 मिनट के लिए ढक्कन हटा कर धीमी आँच पर पकाएं।पूरे भोजन के लिए भाप वाली सब्जियों के साथ परोसें।उज्जवल स्वाद के लिए डिब्बे वाले टमाटर के बजाय ताजे टमाटर का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।