आसान टोफू और वॉटरक्रेस सलाद
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $10
आसान टोफू और वॉटरक्रेस सलाद
लागत $10, सेव करें $15
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- 6 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
सब्जियां
- 1 गुच्छा वॉटरक्रेस
- 1 (8 औंस) पैकेज बीन स्प्राउट्स
- 🍅 1 (8 औंस) कंटेनर अंगूर के टमाटर, आधे कटे हुए
- 🧅 ½ कप कटा हुआ हरा प्याज
प्रोटीन
- 1 (12 औंस) पैकेज एक्स्ट्रा-फर्म टोफू, निचोड़ कर और घनों में काटा हुआ
- 🐟 1 (5 औंस) कैन ट्यूना, निचोड़ा हुआ
मसाले और चटनियां
- ⅓ कप शोयू (जापानी सोया सॉस)
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 1 बड़ा चम्मच सफेद चीनी
- 🌰 2 छोटे चम्मच तिल के बीज
- 🧄 1 लहसुन की कली, कुचली हुई
- ½ छोटा चम्मच ताजा अदरक, कुचला हुआ
चरण
वॉटरक्रेस को 1 1/2 इंच की लंबाई में काटें। एक बड़े कटोरे में वॉटरक्रेस, टोफू, बीन स्प्राउट्स, टमाटर, ट्यूना और हरा प्याज मिलाएं।
एक कटोरे में शोयू, तेल, चीनी, तिल के बीज, लहसुन और अदरक को एक साथ हल्का सा मिलाएं। सलाद पर छिड़कें (थोड़ा सा भी काफी है) और परोसने से पहले अच्छी तरह से मिलाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
136
कैलोरी
- 14gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 6gवसा
💡 टिप्स
अगर वॉटरक्रेस उपलब्ध नहीं है, तो पालक या आरुगुला से बदलें।सबसे अच्छा स्वाद और बनावट के लिए ताजे अंगूर के टमाटर का उपयोग करें।शाकाहारी विकल्प के लिए, ट्यूना हटा दें और अतिरिक्त टोफू या चने के साथ बदलें।तुरंत परोसें ताकि कुरकुरा स्वाद मिले या 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें ताकि स्वाद मिल जाए।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।