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कुकपाल AI
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आसान धीमी पकाने वाला भेड़ का स्ट्रोगनॉफ़

लागत $20, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 420 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $20

सामग्रियां

  • मांस

    • 🥩 1 ½ पाउंड टुकड़े किए हुए भेड़ का मांस
  • मसाले

    • 🧂 स्वादानुसार नमक
    • 🧂 स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर
    • 1 बड़ा चम्मच सुखी जीवनी
    • 🧄 2 लहसुन की कलियां, बारीक कूटी हुई
    • 1 बड़ा चम्मच वर्सेस्टरशायर सॉस
    • 1 घन गोमांस का स्टॉक
  • सब्जियां

    • 🧅 1 प्याज, कटा हुआ
    • 🍄 1 (8 औंस) पैकेज ताजे छत्ते मशरूम
    • ½ कप कटा हुआ ताजा अजवाइन
  • आधार सामग्री

    • 1 (10.75 औंस) कैन संघनित मशरूम सूप
    • 💧 ¼ कप पानी
    • 🍷 ½ कप लाल शराब
    • 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च
    • 1 बड़ा चम्मच सामान्य आटा
    • 🥛 1 (8 औंस) कंटेनर सौर क्रीम
    • 🧀 4 औंस क्रीम चीज़

चरण

1

धीमी में भेड़ का मांस फैलाएं; नमक और काली मिर्च से फूंकें। प्याज को मांस पर परत करें। मशरूम सूप और पानी को मांस पर डालें; जीवनी, लहसुन, वर्सेस्टरशायर सॉस और बीफ बुलियन डालें।

2

लाल शराब, कॉर्नस्टार्च और आटा को एक छोटे कटोरे में मिलाएं; धीमी में मिश्रण पर डालें।

3

6 से 7 घंटे के लिए कम ताप पर पकाएं।

4

सौर क्रीम, मशरूम, क्रीम चीज़ और अजवाइन को मांस मिश्रण में मिलाएं; एक घंटे और पकाना जारी रखें।

5

पास्ता के ऊपर परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

394

कैलोरी

  • 26g
    प्रोटीन
  • 14g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 24g
    वसा

💡 टिप्स

गाढ़ा सॉस के लिए, सर्व करने से पहले कुछ मिनट के लिए स्ट्रोगनॉफ़ को रखें।अधिक वर्सेस्टरशायर सॉस या अतिरिक्त मसाले को स्वादानुसार जोड़ें।अधिक भरपूर खाने के लिए गरम, मक्खन वाले फ्लैट नूडल्स या प्यूरे आलू के ऊपर परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।