आसान भुनी हुई सब्जी वाला लसगना
लागत $20, सेव करें $30
स्रोत: Recommended by CookGo
- 55 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $20
आसान भुनी हुई सब्जी वाला लसगना
लागत $20, सेव करें $30
स्रोत: Recommended by CookGo
- 55 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $20
सामग्रियां
सब्जियां और फल
- 2 कुसुम, काटे हुए
- 2 हरी शिमला मिर्च, 1-इंच के टुकड़ों में
- 🧅 1 प्याज, 8 भागों में काटा हुआ
- 1 छोटा चम्मच कटा हुआ ताज़ा बेसिल
- 1 लहसुन की छील, कूटा हुआ
डिपो आवश्यकताएं
- 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
- ¼ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
- 2 (28 oz) जार पास्ता सॉस
पनीर
- 🧀 1 (16 oz) पैकेज श्रेडेड मोज़ारेला पनीर
- 🧀 1 कप ताजा बनाया पार्मेज़न पनीर
अन्य
- जैतून का तेल स्प्रे
- 12 लसगना नूडल्स
चरण
ओवन को 400°F (200°C) पर पहले से गरम करें और एक बेकिंग शीट पर खाना पकाने के लिए स्प्रे करें।
बेकिंग शीट पर कुसुम, शिमला मिर्च, मशरूम, और प्याज को व्यवस्थित करें। बेसिल और लहसुन को छिड़कें, स्प्रे से ढकें, और नमक और काली मिर्च से स्वाद दें।
सब्जियों को ओवन में तब तक बेक करें जब तक वे भूरे और नरम न हो जाएं, 10-25 मिनट।
नमक वाले पानी में लसगना नूडल्स को ऐल डेंटे होने तक उबालें, लगभग 8 मिनट, फिर छान लें।
एक सॉस पैन में मध्यम-उच्च आंच पर पास्ता सॉस गरम करें।
लसगना की परतें: 9x13 इंच के बेकिंग डिश में 1/3 कप पास्ता सॉस फैलाएं, 3 नूडल्स, 1/4 भुनी हुई सब्जियां, 1/4 सॉस, और 1/4 पनीर मिश्रण जोड़ें। यह दोहराएं ताकि 4 परतें बन जाएं, अंत में पनीर के साथ खत्म करें।
पहले से गरम किए गए ओवन में 400°F (200°C) पर लसगना को तब तक बेक करें जब तक पनीर पिघल न जाए और सॉस उबलने लगे, 20-25 मिनट। काटने से पहले 10 मिनट ठंडा होने दें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
410
कैलोरी
- 22gप्रोटीन
- 48gकार्बोहाइड्रेट
- 15gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त स्वाद के लिए, सॉस में कुचली हुई लाल मिर्च का छिड़काव करें।समय बचाने के लिए ओवन-तैयार लसगना नूडल्स का उपयोग करें।यह लसगना मील प्रीप के लिए अच्छी तरह से जम जाता है - टुकड़ों में काटें और संग्रहीत करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।