आसान मशरूम जौ सूप
लागत $10, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $10
आसान मशरूम जौ सूप
लागत $10, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
Main
- ¼ कप जैतून का तेल
- 🧅 1 कप कटा हुआ प्याज़
- 🥕 ¾ कप कटी हुई गाजर
- ½ कप कटा हुआ शलजम
- 🧄 1 चम्मच कुटा हुआ लहसुन
- 🍄 1 पाउंड ताज़े कटे हुए मशरूम
- 🥣 6 कप चिकन ब्रोथ
- ¾ कप जौ
- 🧂 स्वादानुसार नमक और काली मिर्च
चरण
एक बड़े सूप के बर्तन में मध्यम आंच पर तेल गरम करें। प्याज, गाजर, शलजम और लहसुन डालें; पकाएं और हिलाएं जब तक कि प्याज़ नरम न हो जाए और पारदर्शी न हो जाए, लगभग 5 मिनट। मशरूम मिलाएं और लगभग 3 मिनट तक पकाना जारी रखें।
चिकन ब्रोथ डालें, जौ मिलाएं, और उबाल लाएं। आंच को कम करें, ढकें, और धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि जौ नरम न हो जाए, लगभग 40 से 50 मिनट।
परोसने से पहले नमक और काली मिर्च से स्वाद दें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
198
कैलोरी
- 6gप्रोटीन
- 24gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
शाकाहारी विकल्प के लिए चिकन ब्रोथ के बजाय सब्जी का ब्रोथ इस्तेमाल करें।मील प्रीप के लिए बड़ी मात्रा में बनाएं और बचे हुए को 5 दिनों तक फ्रिज में स्टोर करें।अतिरिक्त स्वाद के लिए थाइम या बे लीफ की एक डाली पकाते समय मिलाएं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।