आसान मारिनेटेड पोर्क टेंडरलॉइन
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $10
आसान मारिनेटेड पोर्क टेंडरलॉइन
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
मारिनेड
- ¼ कप जैतून का तेल
- 🍶 ¼ कप सोया सॉस
- 🧄 1 लहसुन की कली, कुचली हुई
- 3 बड़े चम्मच दिजन हनी मस्टर्ड
- 🧂 स्वादानुसार नमक
- 🍴 स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर
मांस
- 🍖 2 पाउंड पोर्क टेंडरलॉइन
चरण
एक कटोरे में जैतून का तेल, सोया सॉस, लहसुन, मस्टर्ड, नमक, और काली मिर्च को अच्छी तरह से मिलाएं।
पोर्क को एक बड़े रीसीलबल प्लास्टिक बैग में रखें और मारिनेड डालें; अतिरिक्त हवा निकालें, और बैग को बंद करें। इसे कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में मारिनेट करें, पकाने से पहले।
ओवन को 350°F (175°C) पर प्रीहीट करें।
पोर्क को एक बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें; मारिनेड को पोर्क पर डालें।
पोर्क को तब तक प्रीहीटेड ओवन में पकाएं जब तक कि यह केंद्र में थोड़ा गुलाबी न हो जाए, लगभग 45 से 60 मिनट। केंद्र में एक इंस्टैंट-रीड थर्मामीटर डालने पर यह कम से कम 145°F (63°C) पढ़ना चाहिए।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
313
कैलोरी
- 41gप्रोटीन
- 1gकार्बोहाइड्रेट
- 15gवसा
💡 टिप्स
सबसे अच्छे परिणाम के लिए, पोर्क टेंडरलॉइन को रात भर मारिनेट करें ताकि स्वाद बढ़े।पोर्क को सही तापमान पर पकाने के लिए इंस्टैंट-रीड थर्मामीटर का उपयोग करें।अगर आपको अतिरिक्त सॉस चाहिए तो मारिनेड के अवयवों को दोगुना करें ताकि पके हुए पोर्क पर ड्रिज़ल करने के लिए अतिरिक्त सॉस मिले।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।