आसान बचे हुए आलू के पैनकेक
लागत $3.5, सेव करें $7
स्रोत: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 5 परोसतों की संख्या
- $3.5
आसान बचे हुए आलू के पैनकेक
लागत $3.5, सेव करें $7
स्रोत: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 5 परोसतों की संख्या
- $3.5
सामग्रियां
बेस
- 🥔 2 कप पीसे हुए आलू
- 🧀 ¼ कप कटा हुआ चेडर पनीर
- 🥚 1 बड़ा अंडा, फटा हुआ
- 🧂 1 चम्मच नमक
- आवश्यकतानुसार ½ कप से ¾ कप मैदा (ऐच्छिक)
पकाने के लिए
- 🧈 1 चम्मच मक्खन
चरण
सभी सामग्रियों को इकट्ठा करें।
एक मध्यम कटोरे में आलू, पनीर, फटा हुआ अंडा, और नमक मिलाएं जब तक अच्छी तरह से मिश्रित न हो। यदि मिश्रण बहुत गीला है, तो आवश्यकतानुसार मैदा मिलाएं ताकि मिश्रण एक साथ बंधे।
मध्यम आंच पर एक बड़ी टावा पर मक्खन पिघलाएं।
गरम टावा पर ¼ कप तक आलू का मिश्रण डालें।
हर पैनकेक को स्पैटुला की पीठ से ½-इंच मोटाई तक समतल करें।
प्रत्येक तरफ लगभग 5 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक तलें। गरम परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
254
कैलोरी
- 7gप्रोटीन
- 24gकार्बोहाइड्रेट
- 15gवसा
💡 टिप्स
यदि आलू का मिश्रण बहुत नरम लगता है और पैनकेक में ढालना मुश्किल है, तो धीरे-धीरे और अधिक मैदा मिलाएं।स्वाद को बढ़ाने के लिए, लहसुन का छोटा कटा हुआ टुकड़ा, प्याज़ का पत्ता, या गाजर या ज़ुकीनी जैसी कच्ची सब्जियों के कटे हुए टुकड़े मिलाने पर विचार करें।बचे हुए पैनकेक्स को कुरकुराहट वापस पाने के लिए टोस्टर या फ्राईपैन में गरम किया जा सकता है।एक स्वस्थ विकल्प के लिए, कम मक्खन का उपयोग करने या जैतून के तेल के साथ बदलने पर विचार करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।