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कुकपाल AI
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आसान इंस्टेंट पॉट चिकन नूडल सूप

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • फैट और मसाले

    • 2 बड़े चम्मच नमकीन मक्खन
    • 1 छोटा चम्मच पिसी थाइम
    • 1 छोटा चम्मच सुखी अजवाइन
    • 🧂 1 छोटा चम्मच नमक, या स्वादानुसार
    • ½ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, या स्वादानुसार
  • सब्जियाँ

    • 🥕 3 गाजर, छील कर कटी हुई
    • 3 तने सेलरी, कटा हुआ
    • 🧅 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ
  • शोरबा और तरल

    • 4 कप चिकन ब्रोथ
    • 4 कप पानी
    • 4 घन चिकन बुलियन
  • झाड़ीदार और मसाले

    • 2 तेज पत्ते
    • 1 बड़ा चम्मच सुखी अजमोद
  • प्रोटीन

    • 1 पाउंड जमी हुई चमड़ी रहित, हड्डी रहित चिकन वॉटर
  • कार्बोहाइड्रेट

    • 1 (8 औंस) पैकेज पतले अंडा नूडल्स

चरण

1

एक बहु-कार्यात्मक दबाव प्रकाशक (जैसे इंस्टेंट पॉट) चालू करें, सॉटे फ़ंक्शन चुनें, और मक्खन डालें। पिघले हुए मक्खन में गाजर, सेलरी, और प्याज डालें; 3 से 5 मिनट तक नरम होने तक सॉटे करें। थाइम, अजवाइन, नमक, और काली मिर्च मिलाएं। सॉटे फ़ंक्शन रद्द करें।

2

चिकन ब्रोथ, पानी, बुलियन क्यूब्स, और तेज पत्ते मिलाएं। जमी हुई चिकन वॉटर डालें। ढक्कन बंद करें और ताला लगाएं। निर्माता के निर्देशों के अनुसार उच्च दबाव चुनें; 12 मिनट के लिए टाइमर सेट करें। दबाव बनने के लिए 10 से 15 मिनट तक इंतजार करें।

3

निर्माता के निर्देशों के अनुसार प्राकृतिक रिहाई विधि का उपयोग करके दबाव छोड़ें, 10 मिनट। निर्माता के निर्देशों के अनुसार त्वरित-रिहाई विधि में स्विच करें, लगभग 5 मिनट। ढक्कन अनलॉक करें और हटाएं।

4

चिकन को पॉट से बाहर निकालें। सावधानी से मांस काटें या फाड़ें, और वापस पॉट में डालें।

5

सॉटे फ़ंक्शन चुनें और अंडा नूडल्स डालें। नूडल्स नरम होने तक पकाएं, 8 से 10 मिनट। सुखी अजमोद मिलाएं और परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

300

कैलोरी

  • 22g
    प्रोटीन
  • 35g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 8g
    वसा

💡 टिप्स

ताजे झाड़ियाँ जैसे अजमोद का उपयोग करें बढ़िया स्वाद के लिए।एक क्रीमी संस्करण के लिए, अंत में हेवी क्रीम का एक छोटा सा छींटा डालें।अगले भोजन के लिए आसानी से बचे हुए को फ्रीज़ करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।