आसान एग टैको
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
आसान एग टैको
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 2 चम्मच वनस्पति तेल
- ½ छोटा लाल या हरा शिमला मिर्च, कटा हुआ
- ½ जलपेनो मिर्च, बीज निकालकर कटा हुआ
- 🧄 1 लहसुन की कली, कूटा हुआ
- ⅔ कप कटा हुआ हैम
- ½ चम्मच चिली पाउडर
- 🥚 4 बड़े अंडे
- 🧂 ¼ चम्मच नमक
- 🧂 ¼ चम्मच काली मिर्च
- 🧈 2 चम्मच मक्खन
- 4 छोटे गेहूं के आटे या सामान्य फ्लोर टोर्टिल्स, गरम
- ½ कप टेक्स-मेक्स या चेडर पनीर, कटा हुआ
- 2 हरी प्याज, कटी हुई
- ¼ कप साल्सा
- 1 बड़ा चम्मच ताजा धनिया, कटा हुआ
चरण
मध्यम आकार के एक गैर-चिपचिपे पैन में मध्यम आंच पर तेल गरम करें। लाल शिमला मिर्च, जलपेनो मिर्च और लहसुन को नरम होने तक सॉटे करें, लगभग 2 मिनट। हैम और चिली पाउडर डालें; गरम होने तक सॉटे करें, लगभग 2 मिनट। हैम मिश्रण को एक कटोरे में निकाल दें; गरम रखने के लिए ढक दें।
एक छोटी कटोरी या मापने वाले कप में अंडे, नमक और काली मिर्च को फेंट लें।
उसी पैन में मध्यम आंच पर मक्खन पिघलाएं; अंडे डालें और पकाएं, धीरे से हिलाते हुए, जब तक कि सेट न हो जाएं लेकिन अभी भी नरम हों, लगभग 2 मिनट।
हर टोर्टिल्स पर अंडे डालें। हैम मिश्रण, पनीर और प्याज से ऊपर सजाएं। साल्सा और धनिया के साथ परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
316
कैलोरी
- 18gप्रोटीन
- 24gकार्बोहाइड्रेट
- 19gवसा
💡 टिप्स
टोर्टिल्स को जोड़ने से पहले माइक्रोवेव या स्टोवटॉप पर हल्का गरम करें बेहतर बनावट के लिए।स्वाद के लिए हैम को पके हुए बेकन, सॉसेज, या टोफू जैसे शाकाहारी प्रोटीन विकल्प से बदलने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।अतिरिक्त स्वाद के लिए गुआकामोले या मख्खन के साथ परोसें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।