सामग्रियां

• त्ज़ातज़ीकी सॉस

  • 🥛 1 (16 औंस) कंटेनर ग्रीक योगर्ट
  • 🥒 1 मध्यम खीरा, छिलका उतारकर और मोटे टुकड़ों में काटा हुआ
  • 🧄 2 लहसुन की कलियाँ, कुचली हुई
  • 1 बड़ा चम्मच अतिरिक्त-बेज़िन जैतून का तेल
  • 1 ½ छोटा चम्मच सुखाया हुआ धनिया पत्ता
  • 1 छोटा चम्मच आसुत सफेद सिरका
  • 🍋 1 छोटा चम्मच नींबू का रस
  • नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

• चिकन मैरिनेड

  • 🧄 4 लहसुन की कलियाँ, कुचली हुई
  • 🍋 1 मध्यम नींबू, रस निकाला हुआ
  • 2 बड़े चम्मच अतिरिक्त-बेज़िन जैतून का तेल
  • 1 बड़ा चम्मच सुखाया हुआ अजवाइन
  • 2 छोटे चम्मच लाल शराब सिरका
  • नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

• चिकन और असेंबली

  • 🍗 1 ¼ पाउंड त्वचारहित, हड्डीरहित चिकन ब्रेस्ट आधे - पट्टियों में काटे हुए
  • 6 (6 इंच) पिता ब्रेड राउंड
  • 🍅 1 मध्यम टमाटर, कटा हुआ
  • 🧅 1 मध्यम लाल प्याज, पतली कटी हुई
  • ½ सिर आइसबर्ग लेट्यू, कटा हुआ