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कुकपाल AI
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आसान चिकन और डम्पलिंग

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • बेस

    • 1 (32 औंस) कंटेनर चिकन ब्रोथ
    • 🍗 4 त्वचारहित, हड्डीरहित चिकन ब्रेस्ट आधे, घन में कटे हुए
  • सब्जियां

    • 🧅 1 प्याज, कटा हुआ
    • 🌱 2 सेलरी की डंठल, कटी हुई
    • 1 बे लीफ
  • डम्पलिंग

    • 2 ¼ कप बेकिंग मिश्रण (जैसे बिस्क्विक)
    • 🥛 ⅔ कप दूध

चरण

1

एक बड़े बर्तन में चिकन ब्रोथ, चिकन, प्याज, सेलरी, बे लीफ, नमक और मिर्च को मिलाएं; उबाल लाएं। गर्मी को कम करें, ढकें और धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि चिकन केंद्र में गुलाबी न हो और सब्जियां नरम न हों, लगभग 20 से 25 मिनट।

2

एक कटोरे में बेकिंग मिश्रण और दूध को मिलाएं जब तक कि एक चिपचिपा आटा न बन जाए। सूप में गोल्फ बॉल-आकार के टुकड़े डालें। बर्तन को ढकें और डम्पलिंग पकने तक पकाएं, लगभग 10 मिनट और।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

310

कैलोरी

  • 20g
    प्रोटीन
  • 35g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 9g
    वसा

💡 टिप्स

सोडियम की मात्रा कम करने के लिए, कम सोडियम वाला चिकन ब्रोथ चुनें।अतिरिक्त स्वाद के लिए, पर्शी या पिसी हुई काली मिर्च डालें।चिकन पकने के लिए आंतरिक तापमान 165°F होने की पुष्टि करने के लिए मीट थर्मामीटर का उपयोग करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।