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कुकपाल AI
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आसान बारबेक्यू बीफ टेंडरलॉइन स्टेक

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • मांस

    • 2 (2 इंच मोटी) बीफ टेंडरलॉइन स्टेक
  • चटनी

    • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
    • 1 छोटा चम्मच मांस मृदुकारक
  • मसाले

    • 🧄 2 लहसुन की बाटी, कुचली हुई

चरण

1

मांस को जैतून के तेल और कुचले लहसुन के साथ रगड़ें। मृदुकारक से छिड़कें। ढकें और 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।

2

ग्रिल को मध्यम-उच्च गर्मी पर पूर्वतप्त करें।

3

ग्रिल की जाली को तेल से ब्रश करें, और स्टेक को ग्रिल पर रखें। प्रति तरफ 5 से 7 मिनट तक पकाएं, या जब तक पका न हो।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

771

कैलोरी

  • 61g
    प्रोटीन
  • 1g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 56g
    वसा

💡 टिप्स

ग्रिल करने के बाद स्टेक को 5 मिनट तक आराम करने दें जिससे रस बना रहें।सर्वोत्तम स्वाद के लिए, पूर्व-कुचले हुए लहसुन के बजाय ताजा कुचला हुआ लहसुन का उपयोग करें।यदि टेंडरलॉइन उपलब्ध नहीं है, तो रिबआई जैसे अन्य उच्च गुणवत्ता वाले कट का उपयोग किया जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।