आसान और सरल शाकाहारी लेट्यू रैप्स
लागत $8, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $8
आसान और सरल शाकाहारी लेट्यू रैप्स
लागत $8, सेव करें $5
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- 20 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
बेस
- जैतून का तेल का 1 छोटा छींटा
- 🍚 चावल का 1 कप
सब्जियां
- 🧅 प्याज का ¼ कप कटा हुआ
- 🧄 1 लहसुन की छोटी डंठल, कटा हुआ
- 1 रोमेन सलाद के पत्ते
तरल पदार्थ
- सब्जी का स्टॉक 1 कप
- 💧 1 ½ कप पानी
वैकल्पिक मसाले
- सोया सॉस की 1 बूंद, या स्वादानुसार
- 🟢 नींबू का रस 1 छोटा छींटा, या स्वादानुसार
चरण
एक बड़े सॉसपैन में मध्यम आंच पर तेल गर्म करें। चावल को गर्म तेल में सुनहरा भूरा होने तक 3 से 5 मिनट तक पकाएं और हिलाएं; प्याज और लहसुन डालें और प्याज नरम होने तक 5 से 7 मिनट और पकाएं।
सब्जी का स्टॉक और पानी सॉसपैन में डालें; उबाल आने तक पकाएं, धीमी आंच पर लाएं, सॉसपैन को ढकें, और चावल को धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि यह नरम न हो और तरल पदार्थ सोख न लिया जाए, 10 से 15 मिनट। चावल को फुलाएं और 1 से 2 मिनट और पकाएं।
चावल के मिश्रण को सलाद के पत्तों में भरें। स्वादानुसार सोया सॉस या नींबू का रस डालें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
208
कैलोरी
- 5gप्रोटीन
- 43gकार्बोहाइड्रेट
- 2gवसा
💡 टिप्स
इस व्यंजन को और अधिक पौष्टिक बनाने के लिए, चावल के मिश्रण में बेल पेपर या गाजर जैसी कटी हुई सब्जियां मिलाएं।स्वाद की एक और परत के लिए, पानी और स्टॉक डालने से पहले चावल को थोड़ा अधिक समय तक भूनें।लेट्यू रैप्स के साथ डिपिंग सॉस की साइड डिश के रूप में परोसें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।