ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गर्म करें। एक 8- या 9-इंच के वर्ग बेकिंग पैन को हल्के से खाना पकाने वाले स्प्रे से लेपित करें।

हर बिस्किट को चौथाई में काटें और उन्हें 1-गैलन रीसीलेबल बैग में रखें। चीनी और दालचीनी डालें और बैग को सील करें। बिस्किट्स अच्छी तरह से लेपित होने तक बैग को हिलाएं, फिर बैग को तैयार पैन पर खाली करें। पिघला हुआ मक्खन ऊपर से डालें।

पहले से गरम ओवन में सुनहरा भूरा होने तक बेक करें, लगभग 22 मिनट।

जबकि सिनेमन रोल बाइट्स बेक हो रहे हों, फ्रॉस्टिंग तैयार करें। पाउडर्ड चीनी, दूध, नरम मक्खन और वेनिला को एक कटोरे में मिलाएं और चिकना होने तक मिलाएं।

सिनेमन रोल बाइट्स को ओवन से निकालें और फ्रॉस्टिंग को तुरंत ऊपर फैलाएं।