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कुकपाल AI
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डबल चॉकलेट बिस्कोटी II

लागत $7.5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 24 परोसतों की संख्या
  • $7.5

सामग्रियां

  • गीले सामग्री

    • 🧂 1 कप सफेद चीनी
    • ¼ कप जैतून का तेल
    • ¼ कप मार्गरीन
    • ¾ कप अंडे का विकल्प
    • 1 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
  • सूखी सामग्री

    • 2 ½ कप सामान्य आटा
    • 1 ⅛ कप मीठा नहीं हुआ कोको पाउडर
    • 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • मिश्रण

    • 🍫 1 (5 औंस) दूध चॉकलेट कैंडी बार, कटा हुआ

चरण

1

350°F (175°C) पर ओवन को गर्म करें। कुकी शीट्स पर पार्चमेंट पेपर से लाइन बनाएं।

2

एक बड़े कटोरे में, चीनी, जैतून का तेल और मार्गरीन को चिकना होने तक मिलाएं। फिर अंडे का विकल्प और वेनिला मिलाएं। आटा, कोको और बेकिंग पाउडर को मिलाएं, धीरे-धीरे गीली सामग्री में मिलाएं। कटे हुए कैंडी बार मिलाएं। आटे को 10 मिनट के लिए ठंडा करें।

3

आटे को दो बराबर भागों में बांटें। प्रत्येक को 9 इंच के लॉग में रोल करें। लॉग्स को कुकी शीट पर 4 इंच की दूरी पर रखें, 1.5 इंच की मोटाई में समतल करें।

4

20 से 25 मिनट तक बेक करें जब तक कि यह सख्त न हो जाए। ठंडा होने तक छोड़ दें।

5

प्रत्येक लोफ को ½ इंच के स्लाइस में काटें। स्लाइस को 8 से 10 मिनट तक हर तरफ से टोस्ट करें।

6

तार पर ठंडा करें और एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

166

कैलोरी

  • 4g
    प्रोटीन
  • 24g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 7g
    वसा

💡 टिप्स

आटे को ठंडा करने से इसे संभालना और आकार देना आसान हो जाता है।बिस्कोटी को ताजगी बनाए रखने के लिए एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।अतिरिक्त कुरकुरे प्राप्त करने के लिए, स्लाइस को थोड़ा अधिक समय तक टोस्ट करें जबकि इसे जलाने से बचाने के लिए नज़र रखें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।