env: dev (uid: )
कुकपाल AI
recipe image

डोरिटोस सूअर की चोप

लागत $25, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $25

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • ½ (5.5 औंस) पैकेज रांच-स्वादित टोर्टीला चिप्स (जैसे डोरिटोस® कूल रांच®), कुचला हुआ
    • ½ (5.5 औंस) पैकेज नाचो चीज़-स्वादित मकई के चिप्स (जैसे डोरिटोस®), कुचला हुआ
    • 6 हड्डी रहित सूअर की चोप, 3/4-इंच मोटी
  • मसाले और स्पाइस

    • 2 छोटी चम्मच लहसुन पाउडर, या स्वादानुसार
    • 2 छोटी चम्मच प्याज पाउडर, या स्वादानुसार
    • नमक और ताज़ा पिसी काली मिर्च स्वादानुसार
  • गीले सामग्री

    • 🥚 1 बड़ा अंडा
    • 🥛 ¼ कप दूध
    • 🧈 2 बड़ी चम्मच मक्खन, पिघला हुआ

चरण

1

ओवन को 425°F (220°C) पर पहले से गरम करें।

2

एक उथले प्याले के तल में कुचले हुए चिप्स को फैलाएं।

3

एक कटोरे में अंडा और दूध को एक साथ पीटें; नमक और काली मिर्च से स्वाद दें।

4

9x13-इंच के केसरोल डिश के तल में पिघला हुआ मक्खन डालें और समान रूप से वितरित करें।

5

सूअर की चोप को अंडे के तरल में डुबोएं और दोनों तरफ़ कुचले हुए चिप्स से ढकें, मांस में दबाकर। ब्रेडेड सूअर की चोप को केसरोल डिश में रखें।

6

सूअर की चोप के ऊपरी हिस्से पर लहसुन पाउडर और प्याज पाउडर से स्वाद दें।

7

पहले से गरम ओवन में 10 मिनट के लिए बेक करें।

8

सूअर की चोप को पलटें, दूसरी तरफ़ लहसुन पाउडर और प्याज पाउडर से स्वाद दें, और फिर 10 मिनट तक बेक करें जब तक कि सूअर की चोप पक न जाए। तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर 145°F (63°C) पढ़ना चाहिए।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

609

कैलोरी

  • 63g
    प्रोटीन
  • 17g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 31g
    वसा

💡 टिप्स

एक कुरकुरे क्रस्ट के लिए, आप केसरोल डिश पर एक तार की चौकी का उपयोग कर सकते हैं ताकि अधिक हवा का प्रचार हो।यदि आप पिकंट स्वाद को पसंद करते हैं, तो तेज़ स्वाद वाले टोर्टीला चिप्स का उपयोग करने पर विचार करें।कुचले हुए चिप्स को मांस पर ब्रेडिंग से पहले सूखे वातावरण में ठंडा करने दें ताकि वे जितना संभव हो उतना कुरकुरे रहें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।