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कुकपाल AI
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स्वादिष्ट पालक और टर्की वाला लाज़ानिया

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • पास्ता

    • 9 पूरे गेहूं के लाज़ानिया नूडल
  • तेल और मसाले

    • 1 चम्मच जैतून का तेल
    • 3 बड़े चम्मच इटैलियन मसाला
    • ¼ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
    • ¼ छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
    • ¼ छोटा चम्मच जायफल पाउडर
  • सब्जियां

    • 🧅 ½ कप कटा हुआ प्याज़
    • ½ कप कटे हुए ताजे मशरूम
    • 6 कप कटा हुआ ताजा पालक
  • प्रोटीन

    • 1 पौंड टर्की का भूरा गोश्त
  • डेयरी

    • 🧀 2 कप फैट-फ्री रिकोटा पनीर
    • 🧀 2 कप कद्दूकस किया हुआ मोज़्ज़ारेला पनीर
  • सॉस

    • 3 कप टमाटर सॉस

चरण

1

ओवन को 375°F (190°C) पर पहले से गरम करें।

2

एक बड़े बर्तन में हल्के नमक वाले पानी को उबाल लें। उबलते पानी में 8–10 मिनट तक लाज़ानिया नूडल्स पकाएं। नूडल्स को निकालें और ठंडे पानी से धो लें।

3

एक पैन में मध्यम आंच पर जैतून का तेल गरम करें। प्याज़ मिलाएं; नरम होने तक पकाएं। टर्की का गोश्त मिलाकर 5–7 मिनट तक पकाएं। टमाटर सॉस, मशरूम, इटैलियन मसाला, काली मिर्च और लहसुन पाउडर मिलाएं। 2 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

4

एक बड़े कटोरे में पालक, रिकोटा और जायफल मिलाएं।

5

संयोजन के लिए, 9x13 इंच के चिकनाई वाले बेकिंग डिश में 3 नूडल्स को लंबाई में रखें। रिकोटा मिश्रण का 1/3, टर्की मिश्रण का 1/3 और मोज़्ज़ारेला का 1/3 फैलाएं। स्तरों को दोहराएं, अंत में बचे हुए मोज़्ज़ारेला से समाप्त करें।

6

पहले से गरम किए गए ओवन में 25 मिनट तक बेक करें। सर्व करने से पहले 5 मिनट ठंडा होने दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

326

कैलोरी

  • 33g
    प्रोटीन
  • 34g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 6g
    वसा

💡 टिप्स

अपने टर्की मिश्रण का स्वाद लें और लेसानिया बनाने से पहले मसालों को समायोजित करें।आप इस पकवान को एक दिन पहले तैयार कर सकते हैं; बस जमाएं, ढकें और फ्रिज में रखें, फिर जब तैयार हो तब बेक करें।चाहें तो स्पिनेच को केले से बदल सकते हैं, अलग बनावट और पोषण के लिए।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।