
स्वादिष्ट पालक और टर्की वाला लाज़ानिया
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
स्वादिष्ट पालक और टर्की वाला लाज़ानिया
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
पास्ता
- 9 पूरे गेहूं के लाज़ानिया नूडल
तेल और मसाले
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 3 बड़े चम्मच इटैलियन मसाला
- ¼ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
- ¼ छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- ¼ छोटा चम्मच जायफल पाउडर
सब्जियां
- 🧅 ½ कप कटा हुआ प्याज़
- ½ कप कटे हुए ताजे मशरूम
- 6 कप कटा हुआ ताजा पालक
प्रोटीन
- 1 पौंड टर्की का भूरा गोश्त
डेयरी
- 🧀 2 कप फैट-फ्री रिकोटा पनीर
- 🧀 2 कप कद्दूकस किया हुआ मोज़्ज़ारेला पनीर
सॉस
- 3 कप टमाटर सॉस
चरण
ओवन को 375°F (190°C) पर पहले से गरम करें।
एक बड़े बर्तन में हल्के नमक वाले पानी को उबाल लें। उबलते पानी में 8–10 मिनट तक लाज़ानिया नूडल्स पकाएं। नूडल्स को निकालें और ठंडे पानी से धो लें।
एक पैन में मध्यम आंच पर जैतून का तेल गरम करें। प्याज़ मिलाएं; नरम होने तक पकाएं। टर्की का गोश्त मिलाकर 5–7 मिनट तक पकाएं। टमाटर सॉस, मशरूम, इटैलियन मसाला, काली मिर्च और लहसुन पाउडर मिलाएं। 2 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
एक बड़े कटोरे में पालक, रिकोटा और जायफल मिलाएं।
संयोजन के लिए, 9x13 इंच के चिकनाई वाले बेकिंग डिश में 3 नूडल्स को लंबाई में रखें। रिकोटा मिश्रण का 1/3, टर्की मिश्रण का 1/3 और मोज़्ज़ारेला का 1/3 फैलाएं। स्तरों को दोहराएं, अंत में बचे हुए मोज़्ज़ारेला से समाप्त करें।
पहले से गरम किए गए ओवन में 25 मिनट तक बेक करें। सर्व करने से पहले 5 मिनट ठंडा होने दें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
326
कैलोरी
- 33gप्रोटीन
- 34gकार्बोहाइड्रेट
- 6gवसा
💡 टिप्स
अपने टर्की मिश्रण का स्वाद लें और लेसानिया बनाने से पहले मसालों को समायोजित करें।आप इस पकवान को एक दिन पहले तैयार कर सकते हैं; बस जमाएं, ढकें और फ्रिज में रखें, फिर जब तैयार हो तब बेक करें।चाहें तो स्पिनेच को केले से बदल सकते हैं, अलग बनावट और पोषण के लिए।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।