env: dev (uid: )
कुकपाल AI
recipe image

हिरण पॉपर्स

लागत $20, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 10 परोसतों की संख्या
  • $20

सामग्रियां

  • मांस

    • 1 पाउंड वेनिसन स्टेक, घनों में कटा हुआ
  • मसाले

    • ½ छोटी चम्मच ग्रीक मसाला, या स्वादानुसार
    • ¼ छोटी चम्मच स्टेक मसाला, या स्वादानुसार
  • सॉस

    • 1 (16 औंस) बोतल इटैलियन सलाद ड्रेसिंग
  • सब्जियां

    • ½ कप जलपीनो मिर्च के टुकड़े
  • अन्य

    • 10 बेकन के टुकड़े, आधे में कटे हुए
    • दांतेदार, पानी में भिगोया हुआ

चरण

1

वेनिसन के मांस को ग्रीक मसाले और स्टेक मसाले से सीज़न करें। एक कटोरे में रखें, और ढकने के लिए पर्याप्त इटैलियन सलाद ड्रेसिंग डालें। कम से कम 2 घंटे तक मैरिनेट करने के लिए फ्रिज में रखें, लेकिन अगर हो सके तो पूरी रात के लिए।

2

मध्यम गर्मी पर ग्रिल को प्रीहीट करें। मांस से मैरिनेड को निकालें, और मैरिनेड को फेंक दें। एक टुकड़े मांस के ऊपर जलपीनो का एक टुकड़ा रखें, फिर बेकन के एक टुकड़े से लपेटें। एक भिगोये हुए दांतेदार से सुरक्षित करें। बचे हुए मांस के साथ दोहराएं।

3

हिरण पॉपर्स को 15 से 20 मिनट तक ग्रिल करें, बेकन को समान रूप से भूरा करने के लिए बीच-बीच में पलटें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

308

कैलोरी

  • 13g
    प्रोटीन
  • 5g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 26g
    वसा

💡 टिप्स

ग्रिल पर जलने से बचने के लिए दांतेदार को पानी में भिगोएं।वेनिसन के शिकारी स्वाद को कम करने के लिए, बेहतर परिणाम के लिए पूरी रात मैरिनेट करें।अपनी मसाला सहनशीलता के अनुसार जलपीनो के टुकड़े समायोजित करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।