350°F (175°C) पर ओवन को प्रीहीट करें। एक 8-इंच के वर्गाकार बर्तन को ग्रीस लगाएं।

एक बड़े कटोरे में चीनी, पिघला हुआ मक्खन और वेनिला को मिलाएं। एक-एक करके अंडे डालें, हर बार अच्छी तरह मिलाएं।

एक मध्यम कटोरे में आटा, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं। धीरे-धीरे इसे अंडे के मिश्रण में मिलाएं जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह से मिल न जाए। तैयार बर्तन में फैलाएं।

पहले से गरम ओवन में ब्राउनीज़ को तब तक बेक करें जब तक वे बर्तन के किनारों से दूर नहीं खींचने लगते, 40 से 45 मिनट।