env: dev (uid: )
कुकपाल AI
recipe image

डार्क चॉकलेट बटरमिल्क पेकन पाई

लागत $12, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 16 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • पाई क्रस्ट

    • 2 तैयार 9-इंच पाई क्रस्ट
  • भरवां

    • 🍫 1 ½ कप डार्क चॉकलेट चिप्स
    • 🧂 1 ½ कप सफेद चीनी
    • 🌾 ¼ कप सामान्य आटा
    • 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
    • 🥛 1 कप छाछ
    • 🥚 6 अंडे
    • 1 ½ बड़ा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
    • 🌰 1 कप काटा हुआ पेकन अखरोट

चरण

1

325 डिग्री F (165 डिग्री C) पर ओवन को पहले से गरम करें। पाई क्रस्ट को दो 9-इंच के पाई पैन में दबाएं।

2

उबलते पानी के ऊपर डबल बॉयलर के ऊपरी हिस्से में चॉकलेट चिप्स को पिघलाएं, बार-बार हिलाते हुए और जलने से बचने के लिए रबड़ की स्पैटुला से साइड को स्क्रैप करें।

3

एक कटोरी में चीनी, आटा और नमक को मिलाएं।

4

छाछ, अंडे और वेनिला एक्सट्रैक्ट को अलग कटोरी में मिलाएं; छाछ मिश्रण को चीनी मिश्रण में मिलाएं। फिलिंग को चिकनी होने तक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ हिलाते हुए धीरे-धीरे पिघला हुआ चॉकलेट मिलाएं।

5

तैयार पाई क्रस्ट में आधा भरवां डालें। प्रत्येक पाई पर पेकन अखरोट छिड़कें।

6

पूर्वगरम किए गए ओवन में पाई को तब तक बेक करें जब तक वह पक न जाए, लगभग 1 घंटा। सर्व करने से पहले कम से कम 1 घंटा ठंडा करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

353

कैलोरी

  • 6g
    प्रोटीन
  • 43g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 19g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त स्वाद के लिए वेनिला आइसक्रीम के साथ परोसें।सर्वश्रेष्ठ परिणाम के लिए उच्च गुणवत्ता वाले डार्क चॉकलेट चिप्स का उपयोग करें।काटने से पहले पाई को पूरी तरह ठंडा होने दें ताकि वह ठीक से जम जाए।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।