करी वाला चिकन किशमिश और मशरूम के साथ
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
करी वाला चिकन किशमिश और मशरूम के साथ
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
तेल और मसाले
- 1 1/2 चम्मच जैतून का तेल
प्रोटीन
- 🍗 2 हड्डी रहित, चमड़ी रहित चिकन की छालें
सब्जियां
- 🍄 2 कप ताजे सफेद मशरूम के पतले कटे हुए टुकड़े
- 🍄 2 कप कटे हुए क्रिमिनी मशरूम
- 1/2 मध्यम लाल बेल पेपर
तरल
- 🥣 2 कप कम नमक वाला चिकन ब्रोथ
कार्बोहाइड्रेट और मिठास
- 1 कप किशमिश
- 2 कप तत्काल पूरे अनाज का चावल
मसाले
- 1 1/2 बड़े चम्मच करी पाउडर
चरण
एक बड़े सॉटे पैन में जैतून का तेल गरम करें।
मध्यम-उच्च ताप पर, चिकन को पैन में रखें और ढक्कन से ढक दें।
चिकन को लगभग 5 मिनट तक पकाएं।
मशरूम और मिर्च को पैन में डालें और 3 से 4 मिनट तक सॉटे करें।
चिकन ब्रोथ डालें।
धीरे से किशमिश, चावल और करी पाउडर मिलाएं; उबाल आने दें, फिर धीमी आंच पर ढक दें।
चावल पक जाने तक धीमी आंच पर पकाएं; फिर चावल को कांटे से हल्का करें और सर्व करने से पहले 3 से 5 मिनट तक रखें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
440
कैलोरी
- 27gप्रोटीन
- 71gकार्बोहाइड्रेट
- 6gवसा
💡 टिप्स
सबसे अच्छा स्वाद के लिए ताजे मशरूम का उपयोग करें।अपनी मसाले की पसंद के अनुसार करी पाउडर की मात्रा समायोजित करें।बचे हुए पदार्थ को फ्रिज में 3 दिनों तक संग्रहित किया जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।