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कुकपाल AI
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क्रेसेंट रोल प्रेज़ेल

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 14 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • डो बेस

    • 1 (8 औंस) पैकेज रेफ्रिजरेटेड क्रेसेंट रोल डो (जैसे Pillsbury®)
  • प्रेज़ेल कोटिंग

    • 💧 8 कप पानी
    • 3 बड़े चम्मच बेकिंग सोडा
  • अंडा वॉश

    • 🥚 1 छोटा अंडा
    • 💧 1 बड़ा चम्मच पानी
  • टॉपिंग

    • 🧈 1 बड़ा चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
    • 🧂 ¼ छोटा चम्मच मोटा नमक

चरण

1

ओवन को 400°F (200°C) पर पहले से गरम करें और एक बेकिंग शीट को पार्चमेंट पेपर से लाइन करें।

2

एक बड़े बर्तन में 8 कप पानी और बेकिंग सोडा मिलाएं। उच्च आंच पर उबाल लाएं और फिर धीमी आंच पर लाएं।

3

प्रत्येक क्रेसेंट रोल त्रिभुज को 12-इंच की रस्सी में रोल करें और प्रेज़ेल के आकार में बनाएं।

4

एक स्पाइडर स्ट्रेनर का उपयोग करके, प्रत्येक प्रेज़ेल को धीमे बाइकार्बोनेट पानी में 7-8 सेकंड के लिए डुबोएं। प्रेज़ेल को बेकिंग शीट पर रखें।

5

एक छोटे कटोरे में अंडा और 1 बड़ा चम्मच पानी मिलाएं। मिश्रण से प्रेज़ेल पर ब्रश करें।

6

प्रेज़ेल को पहले से गरम ओवन में सुनहरा भूरा होने तक बेक करें, लगभग 12-14 मिनट।

7

प्रेज़ेल को ओवन से निकालें, पिघले मक्खन से ब्रश करें और गर्म होने पर मोटे नमक से छिड़कें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

129

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 11g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 8g
    वसा

💡 टिप्स

प्रेज़ेल को अपने पसंदीदा डिपिंग सॉस जैसे चीज़ या मस्टर्ड के साथ परोसें जिससे स्वाद बढ़े।यह सुनिश्चित करें कि प्रेज़ेल डो रस्सियाँ समान रूप से मोटी हैं जिससे समान रूप से बेक हो।चिपकने से बचने और सफाई आसान बनाने के लिए पार्चमेंट पेपर का उपयोग करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।