क्रीमी लहसुन पास्ता
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
क्रीमी लहसुन पास्ता
लागत $10, सेव करें $15
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- 20 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
बेस इंग्रेडिएंट्स
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 🧄 4 लहसुन की कलियाँ, कुचली हुई
- 🧈 2 चम्मच मक्खन
- 3 कप चिकन ब्रोथ
- 🧂 ½ चम्मच काली मिर्च पाउडर
- 🧂 ¼ चम्मच नमक
- 🍝 ½ पाउंड स्पेगेटी
- 🧀 1 कप परमेज़ान चीज़, कुचला हुआ
- 🥛 ¾ कप हेवी क्रीम
- 1 ½ चम्मच सुखी अजवाइन
चरण
सभी सामग्रियों को इकट्ठा करें।
एक मध्यम बर्तन में मध्यम आँच पर जैतून का तेल गरम करें। लहसुन डालें और जब तक सुगंध न आए, 1 से 2 मिनट तक हिलाएं। मक्खन डालें और तब तक लगातार हिलाएं जब तक पिघल न जाए।
3 कप चिकन ब्रोथ डालें; काली मिर्च और नमक डालें। उबाल आने दें। स्पेगेटी डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि नरम और फिर भी थोड़ा कड़ा न हो, लगभग 12 मिनट। अगर पास्ता बर्तन से चिपकने लगे तो और चिकन ब्रोथ डालें।
परमेज़ान चीज़, क्रीम, और अजवाइन डालें और अच्छी तरह मिलाएं। तुरंत परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
543
कैलोरी
- 17gप्रोटीन
- 47gकार्बोहाइड्रेट
- 32gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त विलासिता के लिए, इसमें सोते हुए झींगा या स्कैलॉप्स डालें।अगर आप गाढ़ा सॉस पसंद करते हैं, तो थोड़ा सा चिकन ब्रोथ कम करें या अतिरिक्त तरल को वाष्पित करने के लिए थोड़ी देर अधिक पकाएं।ताजा अजवाइन का उपयोग सुखी अजवाइन के स्थान पर एक अधिक ताजगी भरी स्वाद के लिए किया जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।