क्रीमी क्रीम्ड गोभी
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $8
क्रीमी क्रीम्ड गोभी
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
चटनी सामग्री
- 🥛 1 कप दूध
- 2 बड़े चम्मच सामान्य आटा
- 🧈 2 बड़े चम्मच मक्खन
- 🧂 ¼ छोटा चम्मच नमक
- 1 डैश काली मिर्च पीसी हुई
मुख्य सामग्री
- 1 मध्यम आकार का गोभी का सिर, कटा हुआ
- 🧀 1 कप पीसा हुआ रोमानो पनीर
चरण
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।
एक मध्यम सॉस पैन में मध्यम आंच पर दूध, आटा, मक्खन, नमक और मिर्च को मिलाएं। तब तक लगातार हिलाएं जब तक कि एक गाढ़ा सफेद सॉस तैयार न हो जाए। अलग रख दें।
एक अलग मध्यम सॉस पैन में पानी उबालें। गोभी को स्टीमर में रखें और तब तक स्टीम करें जब तक कि यह नरम लेकिन फर्म न हो।
एक छोटे बेकिंग डिश में सफेद सॉस, स्टीम की गई गोभी और पीसे हुए रोमानो पनीर की परतें बनाएं।
जब तक सॉस और पनीर बुदबुदाहट न करें, तब तक लगभग 30 मिनट तक बेक करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
179
कैलोरी
- 10gप्रोटीन
- 14gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
बेहतर स्वाद के लिए ताजा रोमानो पनीर का उपयोग करें।समय बचाने के लिए, अपनी गोभी पहले से कटी हुई कर लें।अलग स्वाद प्रोफ़ाइल के लिए रोमानो पनीर को पार्मेज़ान से बदल सकते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।