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कुकपाल AI
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क्रीमी बफ़ेलो चिकन नूडल सूप

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • पास्ता

    • 🍝 1 (8 औंस) पैकेज अतिरिक्त चौड़ी अंडे की नूडल्स
  • डेयरी

    • 🥛 1 कप हाफ-एंड-हाफ
    • 1 चम्मच पिसा हुआ ब्लू चीज़
  • सब्जियां

    • 🧅 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ
    • 3 सेलरी की छड़ें, कटी हुई
    • 🥕 3 गाजर, छीलकर कटी हुई
    • 🧄 1 लहसुन की खूंटी, कटी हुई
  • मांस

    • 🍗 1 पाउंड पका हुआ चिकन ब्रेस्ट मांस, कटा हुआ
  • मसाले

    • 🧈 2 चम्मच मक्खन
    • 1 चम्मच सूखी अजवाइन की पत्तियां
    • 1/3 कप हॉट पेपर सॉस
    • 1/4 कप आटा
  • अन्य

    • 1 चम्मच रैंच फ्लेवर क्राउटन
  • स्टॉक

    • 1 (32 औंस) कार्टन Swanson® चिकन स्टॉक

चरण

1

पैकेज पर दिए गए निर्देशों के अनुसार अंडे की नूडल्स पकाएं, छान लें।

2

एक बड़े सॉस पैन में मध्यम आंच पर मक्खन पिघलाएं। प्याज, सेलरी, और गाजर डालें और नरम होने तक पकाएं, 10 से 12 मिनट। लहसुन डालें और तब तक पकाएं जब तक सुगंधित न हो, 1 मिनट। आटा मिलाएं और तब तक पकाएं जब तक मिश्रण गाढ़ा न हो और भूरा न होना शुरू हो, लगभग 4 मिनट।

3

चिकन स्टॉक डालें; चिकन, हॉट पेपर सॉस, और अजवाइन मिलाएं और उबाल लाएं। आंच कम करें और 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

4

क्रीम और पकी हुई नूडल्स मिलाएं; सूप गर्म होने तक पकाना जारी रखें, लगभग 3 मिनट और।

5

यदि चाहें तो ब्लू चीज़ के पिसे हुए टुकड़े और/या रैंच फ्लेवर क्राउटन से सजाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

639

कैलोरी

  • 44g
    प्रोटीन
  • 59g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 25g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त स्वाद के लिए, आप सफेद शराब की छींट से सब्जियां भून सकते हैं।यदि चाहें तो नमक की मात्रा कम करने के लिए कम नमक वाला चिकन स्टॉक उपयोग करें।अतिरिक्त गर्मी के लिए, हॉट पेपर सॉस की मात्रा बढ़ाएं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।