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कुकपाल AI
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क्रीम्ड गोभी

लागत $7, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $7

सामग्रियां

  • प्रोटीन

    • 🥓 4 बेकन की पट्टियाँ
  • डेयरी

    • ¼ कप मक्खन
    • ½ कप खट्टा क्रीम
  • मसाले और स्वाद

    • 1 बड़ा चम्मच सार्वभौमिक आटा
    • 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
  • सब्जियाँ

    • 1 बड़ा गोभी का सिर, बीज निकालकर और कटा हुआ

चरण

1

एक बड़े, गहरे तवे में मध्य-उच्च आंच पर बेकन पकाएं, कभी-कभी पलटते हुए, जब तक कि समान रूप से भूरा न हो जाए, लगभग 10 मिनट। एक कागज के तौलिये से ढकी प्लेट पर निस्तब्ध करें।

2

तवे में मक्खन, आटा और नमक डालें; मध्यम आंच पर ड्रिपिंग के साथ तब तक ह्विस्क करें जब तक मक्खन पिघल न जाए।

3

गोभी डालें और कभी-कभी हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि नरम न हो जाए, लगभग 15 मिनट। तवे में बेकन को टुकड़ों में कर दें।

4

खट्टा क्रीम मिलाएं और तब तक पकाएं जब तक गरम न हो जाए, 1 से 2 मिनट।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

251

कैलोरी

  • 6g
    प्रोटीन
  • 14g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 20g
    वसा

💡 टिप्स

बेकन पट्टियों को समान रूप से पकाने के लिए उन्हें कभी-कभी पलटें ताकि जलने से बचा जा सके।ताजा गोभी का उपयोग करें क्रिस्प बनाने के लिए; पहले से कटी गोभी जल्दी पक सकती है लेकिन कम ताजी हो सकती है।स्वादिष्ट प्रभाव के लिए खट्टा क्रीम को ग्रीक दही से बदला जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।