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कुकपाल AI
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क्रेनबेरी पॉट रोस्ट

लागत $25, सेव करें $35

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 255 Min
  • 10 परोसतों की संख्या
  • $25

सामग्रियां

  • तरल

    • 3 कप गोमांस का स्टॉक
    • 1 कप पानी
  • सॉस

    • 2 (14.5 औंस) क्रेनबेरी सॉस के डिब्बे
  • मांस

    • 1 (4 पाउंड) गोमांस चक रोस्ट
  • मसाले

    • 🧂 स्वादानुसार नमक
    • 🧂 स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर
  • सूखे घटक

    • 3 बड़े चम्मच सामान्य आटा
  • तेल और वसा

    • 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
  • सब्जियाँ

    • 🧅 1 बड़ा मीठा प्याज, कटा हुआ

चरण

1

एक सॉस पैन में उच्च आंच पर गोमांस का स्टॉक और पानी उबाल लें। तब तक चलाएं जब तक क्रेनबेरी सॉस पूरी तरह से घुल न जाए। सॉस को स्लो कुकर में डालें जो उच्च स्थिति पर सेट हो।

2

गोमांस रोस्ट को नमक और काली मिर्च से सजाएं, फिर आटे को समान रूप से छिड़कें। एक बड़े स्किलेट में मध्यम आंच पर वनस्पति तेल गरम करें। गरम तेल में रोस्ट को हर तरफ से भूरा होने तक पकाएं, लगभग हर तरफ के लिए 2 मिनट।

3

रोस्ट को स्लो कुकर में स्थानांतरित करें और उसमें कटा हुआ प्याज डालें। जब तक रोस्ट आसानी से एक कांटे से खुल न जाए, तब तक पकाएं, लगभग 4 घंटे।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

587

कैलोरी

  • 33g
    प्रोटीन
  • 34g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 35g
    वसा

💡 टिप्स

बेहतर स्वाद के लिए, स्लो कुक करने से पहले रोस्ट को हर तरफ से समान रूप से सेंकें।पूरा भोजन के लिए इसे सफेद चावल या प्याज के प्यूरे के साथ परोसें।आप शेष भोजन को 3 दिनों तक फ्रिज में रख सकते हैं या 3 महीनों तक फ्रीज कर सकते हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।