क्रेनबेरी नींबू बार
लागत $10, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 16 परोसतों की संख्या
- $10
क्रेनबेरी नींबू बार
लागत $10, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 16 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
पपड़ी
- 🧈 1/2 कप अनिम्यूनलित मक्खन, पिघला हुआ
- 🍬 3 बड़े चम्मच चीनी
- 1 छोटा चम्मच बादाम एक्सट्रेक्ट
- 🧂 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 🌾 1 कप सामान्य आटा
क्रेनबेरी परत
- 🍒 6 ऑउंस क्रेनबेरी
- 🍬 1/4 कप चीनी
- 💧 2 बड़े चम्मच पानी
- 🍋 1 1/2 बड़े चम्मच नींबू का छिलका
नींबू परत
- 🥚 2 बड़े अंडे
- 🍬 3/4 कप चीनी
- 🍋 1/3 कप नींबू का रस
- 🌾 1/3 कप सामान्य आटा
- 🍋 1 बड़ा चम्मच नींबू का छिलका
चरण
ओवन को 350°F (180°C) पर पहले से गरम करें। 8x8 इंच के पैन को चिकनाई लगाएं या तल पर पर्चमेंट पेपर लगाएं।
एक कटोरे में पिघला हुआ मक्खन, चीनी, बादाम एक्सट्रेक्ट और नमक मिलाएं। आटा डालें और अच्छी तरह मिलाएं। आटे के मिश्रण को पैन में एक समान परत में दबाएं।
ओवन में पपड़ी को किनारों पर हल्का भूरा होने तक बेक करें, लगभग 15 से 20 मिनट। ओवन से निकालें और अलग रखें।
क्रेनबेरी मिश्रण तैयार करें: मध्यम आंच पर एक सॉस पैन में क्रेनबेरी, चीनी, पानी और नींबू का छिलका डालें। बार-बार हिलाएं और क्रेनबेरी फटने लगे तो उन्हें मसलें, जब तक चिकना न हो जाए, लगभग 9 से 12 मिनट।
एक कटोरे में अंडे, चीनी, नींबू का रस, आटा और नींबू का छिलका अच्छी तरह मिलाएं।
क्रेनबेरी मिश्रण को पपड़ी पर समान रूप से फैलाएं, फिर नींबू परत के मिश्रण को क्रेनबेरी परत पर डालें।
ओवन में वापस रखें और जब तक भरण सेट न हो जाए, लगभग 20 से 25 मिनट तक बेक करें।
पैन में पूरी तरह ठंडा होने दें, फिर वर्गों में काटें और परोसने से पहले पिसी चीनी के साथ धूल छिड़कें। बचे हुए को एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
169
कैलोरी
- 2gप्रोटीन
- 26gकार्बोहाइड्रेट
- 6gवसा
💡 टिप्स
फ्रेश क्रेनबेरी को साल भर उपलब्ध रखने के लिए फ्रीज़ करें।पर्चमेंट पेपर का उपयोग करें ताकि बार्स को टूटे बिना आसानी से हटाया जा सके।परोसने से पहले प्रस्तुति के लिए पिसी चीनी के साथ धूल छिड़कें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।