क्रेनबेरी बादाम बिस्कोटी
लागत $7.5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 15 परोसतों की संख्या
- $7.5
क्रेनबेरी बादाम बिस्कोटी
लागत $7.5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 15 परोसतों की संख्या
- $7.5
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 🌾 2 ¼ कप आटा
- 🍚 1 कप सफेद चीनी
- 🧂 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 🧂 ½ चम्मच बेकिंग सोडा
गीले सामग्री
- 🥚 2 सफेद अंडे
- 🥚 2 अंडे
- 1 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
मिश्रित सामग्री
- 🌰 ¾ कप बादाम कटा हुआ
- 🍒 1 कप मीठी सुखी किशमिश
चरण
ओवन को 325 डिग्री F (170 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।
एक मध्यम आकार के मिक्सिंग कटोरे में सूखे सामग्री को मिलाएं। अंडे, सफेद अंडे और वेनिला या बादाम एक्सट्रैक्ट को एक अलग मिक्सिंग कटोरे में मिलाएं।
अंडे के मिश्रण को सूखे सामग्री में डालें, बस नम होने तक मिलाएँ, इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके मध्यम गति पर मिलाएं। सुखी किशमिश और बादाम मिलाएं; अच्छी तरह मिलाएं।
आटे वाले सतह पर, बैटर को आधा करें और हर आधे भाग को लगभग 14 इंच लंबा और 1 1/2 इंच मोटा लॉग में ढालें। कुकी शीट पर रखें और 30 मिनट या जब तक फर्म न हो जाए, तब तक बेक करें। तार रैक पर लगभग 10 मिनट ठंडा करें, या जब तक इतना ठंडा न हो जाए कि हैंडल किया जा सके।
बिस्कोटी को तिरछा काटें 1/2 इंच की स्लाइस में। ओवन के तापमान को 300 डिग्री F (150 डिग्री C) तक कम करें। कटे हुए बिस्कोटी को सीधा खड़ा करके कुकी शीट पर रखें, उन्हें लगभग एक इंच की दूरी पर रखें, और 20 मिनट तक अतिरिक्त पकाएं। ठंडा होने दें और ढीले ढके हुए कंटेनर में स्टोर करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
189
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 36gकार्बोहाइड्रेट
- 3gवसा
💡 टिप्स
गहरे बादाम के स्वाद के लिए, वेनिला के बदले बादाम एक्सट्रैक्ट का उपयोग करें।ये बिस्कोटी एयरटाइट कंटेनर में अच्छी तरह से स्टोर किए जाते हैं, जिससे उन्हें उपहार के लिए बनाना परफेक्ट हो जाता है।बिस्कोटी लॉग को काटने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें ताकि टूटने से बचा जा सके।आप अन्य सुखी फलों या नट्स के साथ प्रयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें, जैसे खुबानी या पिस्ता।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।