काउबॉय क्वेसो
लागत $20, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $20
काउबॉय क्वेसो
लागत $20, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $20
सामग्रियां
प्रोटीन
- 🍖 1 पाउंड भूना हुआ गोमांस
मसाले और स्वाद
- 🧂 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
सब्जियां
- 1 छोटा जलपेनो, कटा हुआ
- 🧅 1 छोटा लाल प्याज, कटा हुआ
द्रव
- 🍺 6 औंस बीयर
पनीर
- 🧀 1 पाउंड वेल्वीटा®
- 🧀 3/4 कप मिर्च वाला जैक पनीर
फलीदार
- 1 (15 औंस) कैन ब्लैक बीन्स, अपशिष्ट
डिब्बाबंद सामग्री
- 🍅 1 (10 औंस) कैन टमाटर के साथ हरी मिर्च
- 1 (2.25 औंस) कैन काले जैतून
ताज़ी हर्ब
- 1/2 कप कटा हुआ ताज़ा धनिया, गार्निश के लिए
चरण
एक बड़े स्किलेट में मध्य-उच्च ताप पर भूना हुआ गोमांस को टुकड़ों में तोड़ें और लगभग 5 मिनट तक पकाएं; छान लें।
छाने हुए गोमांस को वापस स्किलेट में रखें। नमक, काली मिर्च, जलपेनो, लाल प्याज, और बीयर डालें। जब तक प्याज पारदर्शी न हो जाए, लगभग 3 मिनट पकाएं।
तापमान को मध्यम-कम तक कम करें। वेल्वीटा और मिर्च वाला जैक पनीर डालें। पकाएं, हिलाते हुए, जब तक पनीर पिघल न जाए, लगभग 5 मिनट।
बीन्स, टमाटर के साथ हरी मिर्च, और काले जैतून डालें। गरम होने तक पकाएं, बार-बार हिलाते हुए, लगभग 5 मिनट। सर्विंग कटोरों में स्थानांतरित करें, कटा हुआ धनिया के साथ गार्निश करें, और परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
459
कैलोरी
- 33gप्रोटीन
- 21gकार्बोहाइड्रेट
- 26gवसा
💡 टिप्स
एक शाकाहारी संस्करण के लिए, गोमांस छोड़ दें और अधिक बीन्स या मांस प्रतिस्थापन जोड़ें।व्यक्तिगत कास्ट आयरन स्किलेट में परोसें एक मजेदार और देसी प्रस्तुति के लिए।बीयर के बदले में चिकन ब्रोथ या बीफ ब्रोथ का उपयोग करें।बेहतर पिघलने और स्वाद के लिए ताज़ा बरीका किया हुआ मिर्च वाला जैक पनीर का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।