कोटेज पनीर टमाटर सूप
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
कोटेज पनीर टमाटर सूप
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 1/2 कप कोटेज पनीर
- 8.25 तरल औंस हड्डी का मज्जा
- 2 चम्मच टमाटर पेस्ट
- 1 चम्मच पौष्टिक खमीर
- 1/2 चम्मच इतालवी मसाला
चरण
ओवन को 425°F (220°C) पर पहले से गर्म करें। एक बेकिंग ट्रे पर टमाटर, शलॉट और लहसुन रखें। जैतून का तेल से स्प्रिंग करें और नमक छिड़कें।
पूर्व-गरम ओवन में 20 से 30 मिनट तक नरम होने तक भूनें।
इस बीच, कोटेज पनीर, हड्डी का मज्जा, टमाटर पेस्ट, पौष्टिक खमीर और इतालवी मसाला को ब्लेंडर के जार में डालें। चिकना होने तक मिलाएं।
भुने हुए टमाटर को ओवन से निकालें और ब्लेंडर में डालें। गर्म सूप को मिलाने के लिए, ब्लेंडर को ढक्कन से ढकें, और रसोई के कपड़े के साथ ढक्कन को दबाकर पकड़ें; चिकना होने तक मिलाएं। स्वाद चखें और आवश्यकतानुसार नमक मिलाएं।
सूप को कटोरियों में डालें; तुरंत परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
193
कैलोरी
- 16gप्रोटीन
- 18gकार्बोहाइड्रेट
- 8gवसा
💡 टिप्स
चिकना मिलाने के लिए, मिलाने से पहले भुने हुए टमाटर को थोड़ी देर के लिए ठंडा होने दें।अधिक समृद्ध स्वाद के लिए, केवल जैतून के तेल के बजाय जैतून के तेल और मक्खन का मिश्रण उपयोग करें।टेक्सचर और पूर्णता के लिए सूप को कुरकुरे रोटी के साथ परोसें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।