किमची को एक बर्तन पर स्ट्रेन करें, रस को अलग रखते हुए।

एक पैन पर जैतून का तेल लगाएं और कॉर्न्ड बीफ़ डालें।

किमची को छोटे टुकड़ों में काटें; इसे पैन में डालें। पैन को मध्य-उच्च ताप पर रखें। तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक कि मिश्रण आपके पसंद के अनुसार भूरा न हो जाए, 4 से 7 मिनट।

चावल, किमची रस, पानी और गोचुजांग डालें। चावल के मिश्रण को मिलाएं और इसे पैन में समान रूप से फैलाएं; 3 से 4 मिनट तक पकाएं।

मिश्रण को फिर से मिलाएं और दबाएं। हर 3 से 4 मिनट में मिश्रण को मिलाते और दबाते हुए पकाएं, जब तक कि यह समान रूप से भूरा और कुरकुरा न हो जाए, कुल 12 से 15 मिनट।

हरी प्याज, तिल के बीज और तिल का तेल भुने हुए चावल में मिलाएं। स्वाद चखें और सोया सॉस से स्वादित करें। फिर से मिलाएं।