कॉपीकैट दीन ताई फुंग खीरे का सलाद
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $5
कॉपीकैट दीन ताई फुंग खीरे का सलाद
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
सब्जियां
- 🥒 1 (1 1/4 पाउंड) अंग्रेजी खीरा
मसाले और सांद्रण
- 🧂 1 छोटा चम्मच कोशर नमक
- 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
- 2 बड़े चम्मच चावल का सिरका
- 🧄 2 लहसुन की फाँक
- 1 1/2 छोटा चम्मच चीनी
- 1 1/2 छोटा चम्मच तीसी हुई तिल का तेल
- 1 1/2 छोटा चम्मच मिर्च का तेल
चरण
खीरे को एक बड़े कटोरे में रखें। नमक छिड़कें और 30 मिनट के लिए छोड़ दें।
खीरे को नमक हटाने के लिए पानी से धोएं, और पेपर तौलियों से सुखाएं।
एक अलग कटोरे में सोया सॉस, सिरका, लहसुन, चीनी, तिल का तेल, और मिर्च का तेल चिकनाई तक हिलाएं।
तेल मिश्रण में खीरे के टुकड़े डालें; मिलाएं। 10 मिनट के लिए छोड़ दें। तुरंत परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
43
कैलोरी
- 1gप्रोटीन
- 5gकार्बोहाइड्रेट
- 2gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त गर्मी के लिए, परोसने से पहले क्रश्ड मिर्च फ्लेक्स से छिड़कें।अधिक तीखा स्वाद के लिए ताजा लहसुन का उपयोग करें।खीरे के टुकड़े ड्रेसिंग के साथ मिलाने से पहले 10 मिनट तक ठंडे किए जा सकते हैं ताकि एक ठंडा, कुरकुरा सलाद प्राप्त हो।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।