ठंडी खीरे की साल्सा
लागत $8, सेव करें $7
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $8
ठंडी खीरे की साल्सा
लागत $8, सेव करें $7
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
सब्जियां
- 🥒 2 मध्यम खीरे - छिलका उतारकर, बीज निकालकर और कटा हुआ
- 🍅 2 मध्यम टमाटर, कटा हुआ
- ½ कप कटी हुई हरी शिमला मिर्च
- 🧅 1 छोटा प्याज, कटा हुआ
- 🧄 1 लहसुन की कली, बारीक कूटा हुआ
मसाले और जड़ी-बूटियाँ
- 🍋 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
- 1 छोटा चम्मच कटा हुआ ताजा अजवाइन
- 2 छोटे चम्मच कटी हुई ताजी धनिया
- ½ छोटा चम्मच सुखी नींबू पत्ता
- 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
स्नैक्स
- 🍟 1 (12 औंस) पैकेज टोस्टी चिप्स
चरण
खीरे को छिलका उतारकर, बीज निकालकर और काट लें। टमाटर, हरी शिमला मिर्च, प्याज काट लें, और लहसुन को बारीक कूट लें।
एक मध्यम कटोरे में खीरे, टमाटर, हरी शिमला मिर्च, प्याज, लहसुन, नींबू का रस, अजवाइन, धनिया, नींबू पत्ता और नमक मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं।
कटोरे को ढककर कम से कम 30 मिनट से 1 घंटे तक फ्रिज में रखें।
ठंडी साल्सा को टोस्टी चिप्स के साथ परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
151
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 22gकार्बोहाइड्रेट
- 7gवसा
💡 टिप्स
एक तीखा स्वाद के लिए, कटी हुई झालापीनो मिर्च डालें।सबसे ताजगी बनाए रखने के लिए ठंडा करने के बाद तुरंत साल्सा परोसें।अतिरिक्त नींबू का रस डालें अगर आपको ज्यादा खट्टा स्वाद पसंद है।सबसे अच्छा स्वाद के लिए ताजी जड़ी-बूटियाँ उपयोग करें।बची हुई साल्सा को फ्रिज में 2 दिन तक सुरक्षित रखा जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।